Nova semana, novos desafios. Vontade de que tudo dê certo e que tenhamos muitos motivos para sorrir.
É assim, com o espírito animado que tento encarar as segundas-feiras, para que ela seja mais leve e não pese tanto nos ombros. Pensar positivo, acredito, ajuda muito.
E, entre um dos tantos desafios está um que, apesar de parecer simples assim, talvez seja um dos mais difíceis: variar no cardápio de todo dia, colocar coisas novas e gostosas na mesa.Tenho ou não tenho razão? Quem é dona de casa, ou responsável pelo cardápio de uma, sabe bem do que estou falando. Mas, com jeitinho a gente consegue variações saborosas até com a carne moída de cada dia.
A receita de hoje é mais que simples assim , e foi resultado dessa busca de novos sabores para o trivial. Logo que vi essa receita percebi o quanto ela poderia ser gostosa e levei para minha cozinha. E não me enganei. Afinal, a combinação de carne moída com batata poderia ser diferente?
Se você está sem imaginação, não hesite em fazer essa comidinha que, com certeza vai agradar seus queridos.
Que nossa semana seja assim: gostosa e surpreendente como essa receita.
Carne Moída com Batata Gratinada, receita inspirada aqui
- Faça uma carne moída bem temperadinha como já mostrei aqui.
- Coloque em um pirex untado e cubra com batatas cortadas em fatias e cozidas al dente.
- Por cima coloque um creme preparado com:
- um copo de iogurte natural ou uma caixinha de creme de leite
- sal,
- duas colheres (de sopa) de requeijão
- duas colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
- pimenta branca moída na hora ( à gosto)
- queijo muçarela em lascas.
- Misture bem e coloque sobre as batatas.
- Salpique com mais queijo ralado e leve ao forno médio já pré-aquecido e deixei dourar
Sirva com arroz branco e uma saladinha verde. Simples Assim.
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir. 
Que maravilha, uma ótima dica para almoço, adorei!
Beijos !!!
CamomilaRosa
Parece um empadão
Ficou uma delicia e é bem simples
Boa semana
bjs
Que delícia! Parece um escondidinho de carne moída! Amei.
Bjs e ótima semana!
http://dedeartes-denise.blogspot.com
Minha querida,
os desafios são muitos o melhor é vencê-los a cada dia.
Adorei a simplicidade e praticidade da sua receita!
Bjs, ótima semana ♥
Muito bom aspecto, com uma salada era uma refeição bastante agradável.
beijinhos
Você tem razão, só quem é dona de casa sabe a difícil tarefa de planejar um cardápio, mas com jeitinho tudo se ajeita.
Este seu prato deve ter ficado delicioso, simples e prático.
Bjs e Boa Semana
bela receitinha!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Prática e com uma combinação infalível, batata+carne moída!! achei bem legal! anotada!! bjs
Maura
Maravilhosa sugestão, Lylia! Parabéns! Um prato quentinho, saudável e nutritivo.
Comida com jeitinho de casa da gente,
feita no capricho, cheia de carinho
Delícia!
Que espetáculo Lylia, essa sempre é uma bela combinação, bjs e uma super semana, Ana ♥…
delicia demais
shijun
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