Aproveitem a safra e inovem com esse doce que vi no site Receitas da Família . Só recomendo que coloquem uma quantidade maior de gelatina, pois o meu, quando desenformei , “desmoronou”, mas não impediu que nos deliciássemos com o seu sabor.
Pudim de Morango
Ingredientes desta receita:
* 1 caixa de morangos (300g)
* 1 litro de leite
* 5 colheres de sopa de amido de milho
* 1 lata de leite condensado
* 6 colheres de sopa de açúcar
* 1/2 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor incolor ( sugiro colocar 1 sachê)
* 3 colheres de sopa de água
* morangos para decorar
Recheio e cobertura:
* 2 caixas de morangos (600g)
* 1 xícara de chá de açúcar
Modo de preparo desta receita:
1. no liquidificador, bata o morango, o leite, o amido de milho, o leite condensado, o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar
2. retire, acrescente a gelatina polvilhada na água e dissolvida em banho-maria e misture
3. coloque em formas individuais umedecidas com água. ( coloquei em uma forma de pudim)
4. distribua os morangos de 1 caixa entre as formas e leve à geladeira por 3 horas. ( Coloquei no mei da forma e cobri com mais creme)
5. para a cobertura, leve ao fogo o açúcar e os morangos da caixa restante por 10 minutos. ( coloquei gotinhas de limão e 1 cálice de cointreau)
6. retire, bata no liquidificador e deixe esfriar ( não bati no liquidificador, achei mais bonito os morangos inteiros)
7. retire o pudim da geladeira, desenforme e cubra com a cobertura fria
Outras Sobremesas Simples Assim:
Bananas Foster
Mousse de Morango
Manjar Branco
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir. 
amiga..seu blog merece mesmo todos êsses seguidores sim!!!blog com receitas otimas..papo bom…é isso que faz um blog crescer em tão pouco tempo..amo vir aqui!!!agora..êsse pudim..tá uma loucura de tão lindo..parabens..bela receita..otimo fim de semana..bjo
Olá Lylia,
Muito atraente este pudim, a cor está belíssima, absolutamente delicioso.
Beijo, bom final de semana,
Vânia
Que sobremesa tão boa!!Obrigado e que venham mais e mais amigos por aqui!!beijos,chica
Quando vi a foto deste pudim na minha lista de leitura, não consegui enxergar mais nada… tive que passar aqui!
AMO pudins!
Obrigada por mais esta receita maravilhosa, um bom dia!
Eu esta noite adormeci a pensar em pudim de morangooooo!!!! a serio estas coincidencias fazem me querer jogar no euro milhoes ehehe eu ha pouco tempo fiz bavaroise, mas quero é fazer um pudim que uma tia minha fazia que é de morango:D babei so de olhar para este:) beijinhos
Lylia é um prazer visitar seu blog! O numero de seguidores só reflete o quanto as pessoas gostam de estar aqui! Parabens e sucesso ainda mais pro seu Simples Assim!
bj
Mel
AMIGA ADORO VIR ATÉ AQUI VER AS SUAS DELICIAS E SEMPRE UM PRAZER PASSAR POR AQUI.
OS SEGUIDORES SÃO MERECIDOS E DE CERTEZA QUE MUITOS MAIS VIRÃO.
O PUDIM ESTA UMA MARAVILHA E COM MORANGOS AGRADA-ME .
BOM FIM DE SEMANA
BJS
Que pudim tão bom. O teu blog bem merece todos eses seguidores.
PARABÉNS QUERIDA MUITOS VIRÃO, VC É UMA PESSOA LINDA DE
BOM CORAÇÃO E TODAS NÓS GOSTAMOS MUITO DE VC.
HOJE ESTAMOS EM SINTONIA COM OS MORANGOS, HEHEHE!
BOM FINAL DE SEMANA!
BJS ♥
Eu adoro te visitar tem muita comida gostosa,que pudim lindo e deve ser muito saboroso,bom final de semana beijos
Parabéns que venham muitos mais.
Agora este pudim de morango mesmo desmoronado ficou um escândalo, parece delicioso.
bjo
Você merece muito mais seguidores amiga,seu blog é delicioso!!! Parabéns Lylia!
bjus! um lindo final de semana!
yves
Que fofa, Lylia!
Me senti abraçada realmente!
Seu blog é muito especial, pois nos lembra sempre que a vida deve ser simples!
Bju bem grande!
Sandra Bylaardt
OláLylia, acabei de conhecer seu blog e adorei.Vi seu endereço em outro blog.Quero te convidar para conhecer o meu também.Beijos
Vanderleia blog: http://comeresocomecar.blogspot.com.br/
Parabens pelos seguidores! Vc merece demais! Adorei o pudim tb! Bjos
É sempre um prazer vir aqui. Como seguidora, fico super feliz em visitar suas receitas, seus textos.. enfim.. sua cozinha. Parabéns, você merece. E que abraço de morango é esse.. lindão. Adorei.
Lylia
Você merece com certeza essa alegria.Você e seu blog são como diz o nome SIMPLES ASSIM…Pois tudo que é simples é o MELHOR…
Esse pudim de morango é o melhor presente e abraço que vc poderia nos dar!!!! Bom fim de semana e beijinhos da Gina
Oi, Lylia,
Parabéns pelos seguidores, o seu blog é bom, você é muito simpática e
sabe cativar as pessoas naturalmente, rsrs. Quanto ao pudim,
deve ser muito saboroso, gosto dos preparados com morangos.
Beijo, boa tarde e bom domingo!
Este comentário foi removido pelo autor.
Adoro este tipo de sobremesa. É daquelas que consigo comer sem parar até ver o fim rsss. Mesmo tendo desmoronado um pouquinho ficou lindoooo!!! Bjos
Parabéns pelos 607 seguidores Lylia, vc fez por merecer e cada vez virão mais e mais. Linda essa sobremesa, gosto muito de sobremesas com morangos, são deliciosas e sempre ficam lindas assim como ficou a sua.Bjos Excelente domingo
Ly, não tem como passear aqui sem saborear com os olhos tudo o que você faz e todos os seus comentários. Parabéns mil e que seu blog sempre seja motivo de suas alegrias e de muita prosperidade. O pudim ficou muito apetitoso!
Beijos
Meu Deus…que delícia! Posso servir-me?
Parabéns pelos 607 seguidores, sinal que o teu espaço agrada.
<beijocas
Graça
Querida Lylia,
Agora são 608 (risos)… E com certeza chegará nos mil rapidinho… Seu blog é DELICIOSO!!! Parabéns!!!
Esse pudim está de matar… qualquer um de vontade de comer…
Grande beijo, Irene
Queridas Iliane, Vânia, Chica, Frau, Coradinha, Mel, São, Preguiça, ANdrea, Luci, Fê, Yves, Sandra, Vanderleia, Dani, Andreá, GIna, Marly, Mirella, JOsy, Fabíola, Graça e Irene,
O anivesário do SImples Assim foi completo com a presença de vocês.Fiquei muito feliz.
Obrigada pelo carinho de sempre,
Lylia
Nossa Lylia, o visual está um show, nao?! Amei amiga. Pensei já em um dia quente, e esta sobremesa só para refrescar e deixar a boca mais doce. E parabéns pelos seguidores!! E muitos mais virão. Fica o meu abraço apertado aqui.
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