Muita gente me pergunta como é minha cozinha no dia a dia. A resposta é sempre a mesma: simples assim, mas com muitas variações. Isso mesmo. Gosto de variar, experimentar novos sabores, pois uma comida nova na mesa sempre alegra os corações e dá mais ânimo às refeições. Como uso…
Mais uma opção gostosa para nossa ” Quinta sem glúten”: Torta de frango fit. Por sinal, essa é mais uma Torta de frango sem glúten que coloco para você. Essa, além de ser feita com farinha de arroz , leva óleo de coco e uma camada de requeijão, o que…
Gosto muito de variar o almoço de todo o dia.Tenho sorte de poder almoçar em casa, o que, aqui para nós, é bem difícil nos dias de hoje. Com isso procuro sempre variar o trivial de forma a deixá-lo mais atraente e gostoso.Quando vejo uma receita que me chama a…
Frango com curry, manga e damasco é uma receita diferente, mas muito gostosa. A medida que vou envelhecendo, vou percebendo que ousar é muito importante na vida. Perder o medo.Ir além. Muitas vezes, por medo, deixamos de fazer algumas coisas que surpreendentemente, podem me fazer muito bem.Como agregar novos sabores…
Folhear revistas me rende excelentes ideias e receitas. Elas estão lá, guardadas no armário, esperando uma oportunidade de serem tocadas e revelar as delícias que estão esperando para alegrar nossa cozinha. Ah! Tempo ! Se o tivesse o suficiente , com certeza, grande parte dele seria dedicado às minhas leituras e…
Foto da Dani Como vocês tem acompanhando, minhas últimas postagens tem sido para agradecer o carinho de tantas pessoas que de diferentes maneiras tornaram possível o casamento da Lia, além de falar das emoções que tenho tido nos últimos dias. Quando já estava me aquietando, secando as lágrimas, leio o…
Essa é daquelas receitas para fazer naqueles dias que você tem que se multiplicar para dar conta de tudo que se propõe a fazer. Não sei de onde tirei a receita, mas a chamo de Frango 1, 2, 3 porque basta temperar, misturar e assar. Simples Assim. O leite de…
Esse prato é daqueles Simples Assim, além de ser gostoso, econômico e de render bastante. Ótimo para esses dias de carnaval que a gente não quer ter muito trabalho. E o melhor é que pode ser feito antes e congelado. Para quem gosta de um bom vatapá, mas não pode…
Já falei sobre o site da chef aqui de Brasília, Ana Maria Toscano, que tinha um programa de TV e um site Temperando a Vida. O programa acabou ,pois ela agora se dedica a Escola de Gastronomia de Brasília,mas o site, apesar de não estar sendo atualizado tem receitas…
Para fazer o Cardápio da Semana do Simples Assim eu conto com a colaboração de algumas blogueiras que, gentilmente, disponibilizaram suas receitas para partilhar com você. Sou muito grata a cada uma delas pois, assim, consigo oferecer a você um cardápio ainda mais variado e gostoso. Essa semana quem está…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.