Hoje quero falar de uma das melhores descobertas que fiz nesse período de isolamento social por conta da Covid-19. Uma das dificuldades que enfrentei logo no início foi a de não poder circular para comprar as coisas que queria. Não falo de remédios nem compras de supermercados, isso era moleza,…
Estava procurando um lanchinho gostoso e saudável para a véspera do feriado do dia 1º de maio e eis que encontrei esse Pão recheado. Ao ler a receita vi que não levava glúten. Melhor ainda. Pensei logo na nossa ” Quinta sem glúten”. Como tinha sobras de presunto, queijo e…
Hoje quero agradecer a sua participação da pesquisa do Simples Assim. Graças a ela vai ser possível tornar o blog ainda mais gostoso para você. Aguarde que vem muitas novidades por aí. E para começar vou trazer todas as segundas-feiras um cardápio semanal para você, com opções fáceis, rápidas…
Adoro novidades e quando vejo coisas diferentes como ” quiche na baguete” já vou saber como é. Apaixonada como sou por quiches, tortas, tortinhas, empadas, empadões, não tinha como ignorar um título desse. E quando conferi a simplicidade no preparo já separei a receita para fazer em uma primeira oportunidade.E, foi em…
Sempre digo que segunda é o dia das “sobras”. Daquilo que restou dos excessos do fim semana: frango, carne assada, macarronada…Para tudo há um uso , uma nova “roupa” para a comida do outro dia. Foi o que me aconteceu em uma dessas segundas sem inspiração. Abri a geladeira e…
Acredito muito em coincidência e no acaso.Acho que a força do pensamento é muito forte e dirige nossas ações.Daí a importância de ter sempre bons pensamentos em mente. É um exercício que devemos praticar sempre. Alimentar nossa cabeça só com coisas boas.E a regra serve para tudo na vida. Até…
Hoje vou repetir o Quiche de Cebolas da Renata Karam– uma renomada confeiteira paulista- que faço desde 2003 quando a receita saiu publicada na revista Menu. Com uma saladinha, a refeição sempre é um sucesso. Quinta-feira é um dos poucos dias da semana que aqui em casa nos reunimos…
Camarão Thai. Você conhece? Nem eu conhecia até que fui apresentada a ele em um momento muito especial. O almoço de despedida da Leili, uma das “Amigas em harmonia” que resolveu, juntamente com o marido, desvendar as terras londrinas. Para esse momento tinha que ser mesmo algo bem especial, como esse camarão. O…
Essa Torta Saudável de brócolis é daquelas receitas para você fazer uma, duas , várias vezes e incluir no cardápio da sua casa. Daquelas que chegam para ficar. Ela é feita com arroz de brócolis, espinafre, cebola e tomates envolvidos em um creme daqueles que você coloca em uma quiche.…
Ratatouille com queijo é a delícia da nossa “Quinta sem glúten”. Ratatouille, pra quem não conhece, é um clássico da culinária francesa da região da Provence, feito com legumes assados com ervas e azeite, podendo ser servido quente ou frio. Eu gosto muito. Tem um visual colorido e é uma ótima…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.