Esses 4 bolos de chocolate para a Páscoa foram escolhidas entre as tantas que já postei por aqui. Procurei colocar opções que agradem a todos os gostos, inclusive para os intolerantes ao glúten. Afinal, chocolate tem tudo a ver com a Páscoa, não? E Bolo de chocolate é quase unanimidade.…
Quando vi a foto desse Bolo de cenoura com cobertura crocante de chocolate da Joyce Galvão fiquei encantada em ver que o chocolate estava em cada pedacinho. Fiquei intrigada, pois no meu bolo de cenoura a cobertura só ficava em cima. Quando li a receita descobri a ” mágica” : antes de…
Você já imaginou um Bolo de maçã com laranja e nozes? Não dá só prá imaginar, tem que provar pra sentir a delícia que é. Sempre que encontro uma receita de bolo de maçã quero experimentar. Quando vi essa, no meio das mil e uma receitas que guardo, percebi que…
Dá para imaginar o sabor desse Bolo de banana com gotas de chocolate e paçoquinha? E ainda com uma calda de caramelo de salgado? Se você imaginou que ele é bom, errou, pois ele é ótimo, maravilhoso, delicioso. Como descrever? Daqueles bolos que não são bonitos só por fora, mas…
Essa Queijadinha cremosa é daqueles docinhos que não dá para comer um só. Fácil de preparar, é só misturar tudo, colocar nas forminhas e levar ao forno. Simples Assim. Para quem não conhece, a Queijadinha é um doce típico brasileiro, apesar de ter sua origem na culinária portuguesa, e é feito com…
Esse Bolo invertido de pera com especiarias foi meu primeiro bolo com essa fruta. Sempre quis fazer, mas aparecia um outro na frente e ele ia ficando para trás. Semana passada , quando fui no mercado, o preço da pera estava tão especial, que não tinha como não aproveitar para…
Fazer um Bolo de festa recheado , bonito e gostoso, foi meu desafio um dia desses. Era uma ocasião especial e eu fiquei encarregada de fazer o bolo. Queria algo especial, mas nunca tinha feito um bolo grande, confeitado, daqueles com muitos recheios. Até porque não sei fazer. Queria fazer em…
Esse quindim é mais que quindim é um Quindim perfeito. Sem gosto de gema, amarelinho, macio e muito, muito saboroso. Gosto demais desse doce, já tinha tentado fazer duas vezes, mas foram experiências desastrosas. Minha ideia de quindim perfeito era o que tinha provado em um dos Encontros Gourmets, servido…
Esse Bolo americano de limão com flocos de chocolate é surpreendentemente saboroso e fácil de fazer. Bolo de limão todo mundo conhece e tem uma receita certeira. Aqui no Simples Assim tem vários: o bolo delícia de limão, bolo de limão com limoncello, e bolo de limão com baba de moça,…
Você conhece Cinnamon Rolls? Aqueles pãezinhos enroladinhos com canela , açúcar e manteiga e depois cobertos com uma calda de açúcar? Se você conhece e gosta, como eu, vai, então, amar essa novidade: Bolo estilo Cinnamon Rolls. Um bolo amanteigado , mesclado com açúcar e canela e com uma cobertura de…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.