Uma das passagens mais bonitas e certas que já li e que, por acaso, está na bíblia é esta: “Para tudo há um tempo, para cada coisa há um momento debaixo dos céus”. E é essa sabedoria do tempo, da sua brevidade, da sua riqueza e da melhor forma…
Uma das passagens mais bonitas e certas que já li e que, por acaso, está na bíblia é esta: “Para tudo há um tempo, para cada coisa há um momento debaixo dos céus”. E é essa sabedoria do tempo, da sua brevidade, da sua riqueza e da melhor forma…
Tenho que confessar: atualmente uma das coisas que mais me dá prazer é o Simples Assim. Vir aqui, ler os comentários carinhosos, conhecer pessoas novas, novos ingredientes, experimentar novos pratos, fotografar, postar e saber que muitas pessoas vão se inspirar, cozinhar e tornar sua cozinha mais feliz, me faz muito,…
Flashes de uma tarde muito especial No sábado passado tive a oportunidade de participar de um autêntico Chá Inglês aqui em Brasília. Promovido pela querida Valentina do excelente Trem Bom. Cearense como eu, nos entendemos logo à primeira vista. O encontro não poderia ter sido mais harmonioso. O local, Monardo…
Add caption Sou uma apaixonada pelas coisas simples da vida. Pelas pessoas simples. Acho que são elas as que realmente importam nessa vida. Quando escolhi o nome do Simples Assim, não foi à toa.Na verdade queria algo que expressasse o meu modo de ser. E, lendo o sábio Rubem Alves,…
Essa foi a primeira mousse de chocolate que comi. E, como as primeiras coisas são inesquecíveis, essa mousse ficou para sempre na minha memória.. Provei na casa da minha amiga Vera Regina, em Fortaleza. Estudávamos na mesma escola, fazíamos o Primário (que , naquele tempo era o primeiro estágio da…
Que tal essa mousse para a sobremesa do almoço do Dia das Mães? Além de ser simples, saborosa, ela tem um bonito efeito. E não tem mistério nenhum. Prepare antes uma mousse de chocolate, coloque em uma bonita travessa e, antes de levar para gelar coloque uma receita de mousse…
Um feriado é sempre bem vindo e celebrado por todos. Um dia para sair da rotina, , esquecer o relógio, aliviar o peso das preocupações e curtir a família. Hoje 1º de maio comemoramos o Dia do Trabalho que, no Brasil ,é celebrado desde 1895, mas que só se tornou…
Tem receitas que só de olhar vejo que precisam entrar na minha cozinha. Harmonia nos ingredientes, apelo das fotos, comentários elogiosos…Penso logo: ” Tenho que fazer” .Essa foi uma delas. Por vários motivos.O primeiro a fonte. Ela veio do delicoso “Banquetes e Lanchinhos”, da Téia, dque conheci há um ano…
Mousse de chocolate, para mim, é uma das melhores sobremesas. Suave, geladinha e não tão doce, ela é o final perfeito depois de uma deliciosa refeição. Tenho muitas receitas, já experimentei algumas, aprovei outras, deixei de lado outras tantas. Mas, acho que agora descobri a receita perfeita. Mas, há divergências…Minha…
Um dos prazeres ao visitar os blogs de culinária de nossos amigos é que , muitas vezes, eles nos lembram receitas que nunca mais executamos, e que nos dão o prazer de repeti-las e saboreá-las-las. Foi o que aconteceu outro dia visitando a querida Léia, do delicioso Cucchiaio Pieno.Ela me…