( como a minha foto não estava boa, coloquei essa do siteL da auren Groveman, http://www.laurengroveman.com/) Aqui em casa o alho é uma unanimidade. Todos gostam e em quase todas as receitas dou um jeitinho de usá-lo. Arroz com bastante alho frito, farofa de alho, mousse de alho, legumes ao…
Vocês sabiam que o alho é conhecido universalmente como stinking rose ? Ou no nosso português, rosa fedorenta ? Eu não sabia até visitar um restaurante, em San Francisco, na Califórina, chamado Sitinking Rose onde o alho reina absoluto em pratos deliciosos. Depois dessa experiência comecei a explorar esse ingrediente…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.