Quem quer aprender um filé delicioso e simples assim de preparar? Quem me conhece sabe o quanto eu sou amante da praticidade, do simples assim. Nada de perder horas na cozinha, e fazer pratos elaborados. Se pode ser simples, por que complicar? E essa minha atitude é com tudo na…
Hoje recebo alguém muito especial no Simples Assim: a Carla, do Brisando na Cozinha ! Alegre, divertida, cheia de vida, ela foi das primeiras blogueiras que tive o prazer de conhecer.E isso há mais de 5 anos quando aconteceu a primeira edição do Encontro Gourmet, foi “amizade à primeira vista” e desde…
Carne ao molho caracu. Essa carne me lembrou do tempo em que almoçávamos todos juntos. Eu caprichava no almoço e procurava sempre trazer uma novidade até para tornar do dia mais alegre. E ontem ,quando, fui procurar algo gostoso para nossa quinta do “Vale a pena fazer de novo” ,…
Estou adorando fazer essas quintas-feira do “Vale a pena fazer de novo”. É uma oportunidade que estou tendo de revisitar tantas receitas gostosas que já apareceram por aqui.São muitas que até me esqueço de algumas. Este rocambole de carne moída, por exemplo, já nem lembrava mais o quanto é gostoso.…
Quem tem um marido com sangue italiano, como o meu, sabe que massa não pode faltar em casa.E, de preferência, bem acompanhada.Vira e mexe lá estou eu fazendo uma ” massinha” – como ele mesmo diz – para agradá-lo. O molho de tomate quase sempre é o preferido, mas quando…
Finalmente chegou o grande dia de postar a receita da tão falada rabada.Foi bom por que atiçou o apetite e vocês puderam saborear algumas das delícias que fizeram daquele dia algo muito especial. Não foi fácil selecionar as fotos – algumas da Leili, outras minhas – e esperar que meu…
E Essa Carne com legumes é uma ótima ideia para “limpar” a geladeira e começar a semana com tudo novo e fresquinho. Nos tempos difíceis em que estamos vivendo aproveitar, reciclar, reutilizar são palavras que , mais do que nunca, estão na moda. Um pouquinho daqui, outro pouquinho de lá…
Maminha à moda Simples Assim. Esse foi o nome que escolhi para essa carne super fácil e fazer e que vai deixar seu domingo bem mais gostoso. Almoço de domingo aqui em casa já virou tradição. Dia de família reunida, comidinhas gostosas, conversa fiada, boa música e cervejinha gelada. É…
Nova semana, novos desafios. Vontade de que tudo dê certo e que tenhamos muitos motivos para sorrir. É assim, com o espírito animado que tento encarar as segundas-feiras, para que ela seja mais leve e não pese tanto nos ombros. Pensar positivo, acredito, ajuda muito. E, entre um dos tantos…
A simplicidade para mim é o melhor tempero da vida. Coisas simples, pessoas simples como esse bifinho de carne moída , que vi na Cozinha da Carina, e que sempre aparece aqui por casa. Uma ótima maneira de começar a semana. Com muita alegria, fé, entusiasmo e certeza que no…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.