Esse Camarão ao limão siciliano é mais uma entradinha do aniversário das Amigas em Harmonia. Juntamente com as uvas empanadas, ele foi levado pela Zezé que já é conhecida nossa pelas delícias que partilha conosco. O surpreendente desse camarão é que ele é assado. Nada de fritura, sujeira, é só…
Hoje trago 4 receitas com bacalhau para deixar sua semana santa ainda mais gostosa. Muita gente tem me pedido receitas com esse peixe , por isso fiz uma seleção bem especial: com duas opções de entrada, salada e duas de prato principal. Se você quiser outras sugestões, procure por Bacalhau ao…
Com esse Camarão no abacaxi dou início ao Especial de Natal do Simples Assim. Fique de olho que muita coisa gostosa vai aparecer por aqui. Esse camarão esteve no Natal das Harmoniosas e foi mais uma contribuição da querida Zezé. Por sinal ela apareceu por aqui na última sexta com o…
Você sabia que Brandade de bacalhau é de origem francesa? Pois é. Muita gente pensa que por se tratar de bacalhau ele vem de Portugal , mas nada disso. Esse delicioso prato feito com bacalhau, batatas, creme de leite fresco e ervas, vem da região da Provence, na França. Se você…
Ontem uma amiga me ligou pedindo uma receita de peixe bem gostoso para fazer na sexta-feira santa. Eu disse que tinha muitas receitas gostosas no Simples Assim e ela disse: ” Eu sei, mas queria uma indicada por você, uma especial, sabe?” Como não atender um pedido assim? Minhas receitas,…
E , então, você já está com seu cardápio do almoço de Páscoa pronto? Senão fique de olho , pois até lá ainda vou trazer muitas novidades. Como essa deliciosa Salada de bacalhau com grão de bico que a Juliana levou para o aniversário de 6 anos do nosso grupo…
E a Páscoa está cada vez mais perto. Tenho que correr com minhas sugestões simples assim, pois são tantas. Essa de hoje é muito especial. Daqueles pratos que você come e já fica pensando na próxima vez que vai degustá-lo novamente. A receita é da querida Zezé, uma das harmoniosas,…
Esta é mais uma deliciosa opção para o seu almoço de Páscoa: Moqueca de Camarão. Fiz esse prato em um dos aniversários da minha filha Lia e todos adoraram. Por sinal, hoje me deu uma saudade dela, pois lembrei daquele dia quando todos estávamos juntos na cozinha celebrando e…
Nesse período da Quaresma, muitos dão preferência a peixes e frutos do mar. Não sei se esse é o seu caso, mas , pensando nisso, vou tentar colocar aqui mais esse tipo de comida. Hoje começo com um peixe delicioso, o robalo, apresentado nessa versão da harmoniosa Zezé que levou…
E o carnaval está chegando? Como vai ser o seu? O meu já resolvi: vou curtir minha casa, com boa comida, boa bebida, bons livros e a companhia dos meus queridos. Tem melhor? Quando fico em casa , em períodos assim, preparo, com antecedência, um cardápio bem prático para não me…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.