Gosto muito quando meus amigos leitores dão sugestões, opinam , pedem uma receita, uma explicação, uma dica.Semana passada recebi alguns e-mail pedindo que colocasse algumas sugestões para esses dias de carnaval. Pratos rápidos, gostosos e Simples Asssim. Resolvi então dedicar essa semana a um cardápio com sugestões variadas para aqueles…
Adoro torta de massa podre para o lanche.Aquelas que desmancham na boca e com um recheio bem leve. Já coloquei aqui uma torta de atum deliciosa. Outro dia vi essa receita da Rita Lobo, do delicioso Panelinha. e resolvi testar.Valeu a pena. Todos aprovaram. Só que não fiz com…
Essa eu fiz com dois maços de espinafre Espinafre não falta aqui em casa, pois é uma das verdura mais completas, rica em sais minerais (ferro, fósforo e cálcio) e vitaminas (A e do complexo B)., além de possuir um baixo teor de calorias (cada 100 gramas possui apenas 18…
Cada vez mais me conscientizo da importância dos três Rs – Reduzir, Reutilizar e Reciclar – e tenho cada vez mais procurado por em prática.Sigo a máxima do ” Nada se perde, tudo se transforma”. Outro dia, estava com umas sobras de um frango assado, desses que a gente…
Hoje trago uma deliciosa quiche com queijos e tomates para nossa segunda sem carne. que vi no delicioso da Verena. Sempre me preocupo de trazer algo gostoso para vocês para também anima-los a aderir ao movimento. Essa receita, segundo a Verena, do blog Mangia che te fa bene, de onde tirei a…
Adoro quiches, tortas, empadões. Pra mim são uma das opções mais gostosas para o jantar da semana. Estou sempre procurando novidades para inovar nessa delícia. Outro dia passeando no blog da minha conterrânea, Luna, do Quiche com Macaxeira, vi uma mistura inusitada de cebola, maçã e provolone no recheio. Logo…
Aqui em Brasília o calor e a seca estão cada dia mais insuportáveis,com isso, até comer fica difícil. As refeições precisam ser cada vez mais leves e lights.Nessa segunda uma saladinha e uma torta são as melhores opções. Como estou apoiando o movimento Segunda Sem Carne, optei por uma Torta…
Adoro carne moída, mas gosto daquela limpinha, sem gordura. Quando peço ao meu amigo açougueiro, o Chico, ele já sabe e faz no capricho. Levo pra casa toda contente já pensando nas delícias que posso fazer: purê com carne moída, quibe, esfira, panqueca, bolo de carne, kafta… Quantas opções! Sempre…
Hoje vou repetir o Quiche de Cebolas da Renata Karam– uma renomada confeiteira paulista- que faço desde 2003 quando a receita saiu publicada na revista Menu. Com uma saladinha, a refeição sempre é um sucesso. Quinta-feira é um dos poucos dias da semana que aqui em casa nos reunimos…
Essa Torta de bacalhau é perfeita. A massa se desmancha na boca e o recheio é super cremoso. Ela é uma delícia e pode ser feita com aquelas lascas de bacalhau que a gente encontra por preços mais em conta e só leva 500 g. Uma ótima sugestão para seu…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.