Se você não conhece o Frango Marbella tenho certeza que vai se apaixonar. Uma mistura de temperos e ingredientes que deixam seu sabor indescritível. Temperado com alho, orégano, vinho branco e azeite , ele também leva ameixas secas, azeitonas e alcaparras no seu preparo. Essa mistura deixa o frango muito…
Bolo de Chocolate 1, 2, 3. Você sabe por quê? Pelos ingredientes: 1 xícara de chá de chocolate em pó, 2 de açúcar e 3 de farinha de trigo. É aquela receita para quando você quer um bolo de chocolate fácil e gostoso. Tá na mão. O preparo é super simples,…
Bolo de maçã, aveia e canela para nossa “Quinta sem glúten”. Um bolo saudável, gostoso e que vai deixar sua quinta mais gostosa. Você substitui a farinha de trigo por farinha de aveia e aveia em flocos. Coloca pedacinhos de maçã , canela e passas e tem um bolo perfeito…
Filé suíno agridoce com abacaxi para variar o trivial. Quem almoça em casa todos os dias com a família e gosta de servir algo gostoso e saudável sabe o quanto é difícil essa tarefa. Colocar algo na mesa que agrade a todos e que torne as refeições um momento de…
Tea Loaf ou Bolo de Chá com especiarias e passas é daqueles bolos que dão a sensação que a gente está em uma casa de chá da Inglaterra tomando o chá das 5! Isso mesmo. Um bolo tipicamente inglês , feito com chá preto ou Earl Grey, e muitas passas.…
Se tem uma coisa que não pode faltar aqui em casa é farelo ou farinha de aveia. Desde que eu descobri a versatilidade e as maravilhas desse alimento, eu ando usando a aveia em muitas receitas diferentes. Sinto que minha alimentação melhorou bastante quando eu passei a incluir a aveia principalmente…
Sopa de feijão branco e brócolis para se preparar para o frio que vem por aí. Nos últimos dias as notícias dão conta que uma forte frente fria vai avançar sobre o Brasil no finalzinho desse mês de julho, atingindo várias regiões, inclusive o Centro-Oeste, onde moro. Com isso já comecei…
Tabuleiro de atum e espinafre para nossa ” Quinta sem glúten”. Sabe aquele lanchinho fácil, saudável e gostoso? É esse. Basicamente feito com atum, queijo e espinafre, esse Tabuleiro fica pronto num instantinho e você fica feliz da vida. Fiz outro dia para um jantar mais leve e acompanhei com uma…
Esse Creme de cebolas com batatas é daquelas comidas que aquecem o coração. Cremoso, aveludado, ele é muito saboroso e uma ótima opção para esses dias frios. A receita ensina a fazer uns croutons para acompanhar, mas como eu queria algo menos calórico , dispensei. Mas, com certeza, os croutons…
Esse Estrogonofe de chocolate e nozes foi uma das sobremesas da Ceia de Natal aqui de casa no ano passado. Hoje, dando uma olhada nas minhas fotos e procurando uma novidade para trazer para cá me deparei com essa foto e vi que ainda não tinha colocado aqui. Como estava…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.