Essa Torta rústica de tomate e requeijão fez tanto sucesso aqui em casa que já é um dos lanches mais pedidos. A massa lembra a de pizza, e é bem fácil de fazer. O formato é de uma galette, mas a massa é diferente. As galettes que já postei aqui,…
Essa Torta rústica de tomate e requeijão fez tanto sucesso aqui em casa que já é um dos lanches mais pedidos. A massa lembra a de pizza, e é bem fácil de fazer. O formato é de uma galette, mas a massa é diferente. As galettes que já postei aqui,…
Esse Bolo de banana e canela foi feito em um dia que queria agradar meu marido. Porque, para mim , uma das minhas maneiras preferidas de demonstrar amor é fazer a comida preferida daqueles que amo. E esse bolo é um dos preferidos do meu marido. Aí lembrei que nunca…
Este Pão de iogurte talvez tenha sido um dos melhores pães sem glúten que já fiz. Ele fica fofinho, macio e saboroso. E não leva fermento biológico, somente o químico. Além de ser muito fácil de fazer: é batido no liquidificador. Se você ainda não fez um pão se glúten…
Quem gosta de comida chinesa vai amar esse Frango chinês ao molho de laranja. Quem gosta de comida agridoce também. E quem gosta de comida gostosa vai adorar. Enfim, uma receita que agrada a todos. Acho incrível, depois de tantos anos variando tanto as opções de frango – como esse recheado…
Só foi provar o primeiro pedaço desse Bolo de limão siciliano com semente de papoula e já classificá-lo como ” dos melhores”. Juntamente com o Bolo bundt de laranja e amêndoas, o Bolo de maçãs e especiarias e o Bolo banoffee, por exemplo , esse é mais um bolo que…
Se você está procurando uma receita gostosa, sem glúten, para o jantar de hoje, acabou de achar: Torta de espinafre e cenoura. Muito fácil de fácil de fazer – batida no liquidificador – é muito saudável, além de muito gostosa. A receita original indicava prepará-la com farinha de trigo integral,…
Esse Bolo de creme de leite é um clássico no universo culinário. Quem ainda não fez esse bolo? Há várias receitas dele: com queijo, sem queijo; com açúcar e canela, sem açúcar e canela; com manteiga , sem manteiga. São muitas as variações. Essa eu escolhi fazer com bastante queijo…
Para quem não conhece,, Ratatouille, é um clássico da culinária francesa, feito no forno com vários tipos de legumes. O prato, cujo nome significa picar ou triturar, foi criado por camponeses com poucos recursos no século XVIII com os vegetais disponíveis. Com o tempo, a receita foi modificada, mas sua…
Se você está enjoada da salada de todo o dia e quer deixá-la mais saudável e saborosa precisa fazer essa Granola salgada. Feita com um mix de castanhas, sementes e temperos, ela foi uma deliciosa descoberta que agregou saúde e crocância às minhas saladas. Você pode variar os ingredientes,…
Esse Bolo de maçã com perfume de laranja traduz bem a expressão que diz que #avidaficamelhorcombolo. Muito gostoso, é mais um bolo que entra para minha longa lista dos de maçã, como o bolo de maçã com especiarias, bolo tatin de maçã com canela e nozes, e bolo de maçã…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.