Cubos de frango com legumes e ervas para deixar seu trivial mais gostoso. Uma receita fácil e completa. Daquelas que nem precisa de acompanhamento, mas se quiser, um arroz branco cai muito bem. Para aqueles dias que você quer um prato só e não quer trabalho na cozinha. Confira a…
Esse Bolo amanteigado de limão com sementes de papoula tem lugar garantido aqui em casa. Vai e vem ele aparece, de tão gostoso que é. Um clássico que quase todo mundo já experimentou. Afinal quem não tem a “sua” receita de bolo de limão? E são tantas…Eu, por exemplo, já…
Pãozinho de tapioca para deixar nossa ” Quinta sem glúten” ainda mais gostosa. Sabe aquelas receitas simplesinhas que nos surpreendem pelo resultado? Essa é assim. Bem fácil de fazer, você passa um cafezinho e fica feliz da vida pela combinação perfeita. Com geleia, ou requeijão fica delicioso. Quer mais receitinhas…
Você conhece Pide? Eu não conhecia, mas já virei fã. Para quem não conhece, Pide é um pão típico da culinária turca, pertence à família do pão-folha, mas é preparado com levedura e azeite, normalmente de forma oval, com dimensões aproximadas de 25 por 40 cm, e recheado com carne.…
Mais um bolo para a lista dos melhores do Simples Assim: Bolo Itaparica. Sabe aqueles bolos que você come, come e não enjoa? É esse. Também não poderia ser diferente: misturar leite condensado, ameixa e goiabada em um bolo só o resultado só poderia ser delicioso. Doce na medida certa,…
Bolo de caroço do Piauí para a nossa ” Quinta sem glúten”. Você conhece essa especialidade do Piauí? Eu já tinha ouvido falar, mas ainda não tinha provado, até que vi na Cozinha da Helô – sempre uma inspiração par mim – e quis logo experimentar. Na verdade, ele parece…
Essa Carne com cenoura imperial é uma versão mais saudável daquela conhecida Carne com batata imperial muito comum nos restaurantes chineses. Outro dia, navegando na Internet, vi uma receita que me pareceu bem gostosa e me deu vontade de experimentar, só que trocando a batata pela cenoura. Por sinal, faço…
Bolo formigueiro é daqueles bolos clássicos que estão sempre na moda. Aquele bolo fofinho, cheio de pedacinhos de chocolate – parecendo um formigueiro – amanteigado e muito macio. Não se sabe ao certo, mas contam que ele surgiu durante o período colonial nas grandes fazendas do interior de Minas Gerais…
Esse Bolo de milho de latinha sem glúten é facílimo de fazer e fica super gostoso. Os ingredientes são batidos no liquidificador e a massa fica pronta num instantinho. Para aquelas tardes que você quer tomar um cafezinho com um bolo recém saído do forno. Mais um bolo sem glúten…
Essa Quiche de espinafre com queijo e presunto é tão gostosa, tão gostosa, que sugiro fortemente que você prepare. Uma combinação de ingredientes simples – espinafre, queijo e presunto – mas que resulta em um sabor incrível. Daquelas receitas para você ter sempre à mão e fazer quando der aquela…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.