Esses Cubos de frango com molho cremoso de passas é uma deliciosa sugestão para variar o trivial. Fácil de preparar, ele tem um sabor marcante – pelo acréscimo da páprica defumada – e, servido com arroz branco ele fica completo. Se você está em duvida para o almoço de hoje, experimente essa…
Hoje a ” Terça das dicas” apresenta 7 erros para você não cometer na cozinha? Como lavar a carne, por exemplo. Quando li essas dicas achei tão úteis e tão simples que pensei logo em trazer para nossa ‘Terça das dicas”. O mágico da cozinha é isso: quando você pensa que…
” Começar a semana com o Cardápio do Simples Assim, já me deixa feliz”, foi o que me escreveu uma leitora para agradecer pelas postagens de segunda-feira do Simples Assim. Fiquei tão feliz com esse retorno que resolvi abrir o texto de hoje com ele. Afinal, nada melhor do que…
Esse Bolo de gengibre foi meu escolhido para levar para o Chá revelação da Tati, uma das Harmoniosas. Queria algo simples e que não competisse com ” o bolo” da cake designer, Andréa, que revelaria o sexo do bebê. Esse foi o bolo feito pela cake designer, Andréa Japiassu, para…
Hoje trago a Torta rápida de abobrinha, conforme prometi semana passada. Ela é tão fácil de fazer que você vai virar fã. Leva leite de coco e arroz cozido na massa. Nada de glúten. Que tal? Mais uma gostosa opção para os intolerantes à glúten que vêm ao Simples Assim…
Essa Quiche de espinafre e ricota foi uma agradável surpresa em um dia que estava revendo minhas muitas receitas em busca de inspiração. Para você ter uma ideia, ela estava comigo desde 2012 ! Isso mesmo, 6 anos, marcada um adesivo ” para experimentar”. E eu ainda não tinha experimentado…
O Cardápio da Semana do Simples Assim está cheio de comidinhas gostosas? Afinal, quem não quer começar o ano comendo bem, de forma saudável e nutritiva? Pensando nisso colocamos várias sugestões para facilitar sua vida e dar mais sabor às suas refeições. Esta semana temos um Cuscuz de berinjela delicioso…
Esse Pudim de Nozes é uma tradição na nossa família. Desde que a minha mãe fez pela primeira vez – e já se vão uns 30 anos ou mais – ele não faltou mais nas nossas ceias de Natal. Por que será, hem? Se você respondeu que é porque é…
Outro dia estava tomando essa Sopa cremosa de batata e bacon e lembrei de você. Isso mesmo. É daquelas comidas comfort food super indicadas para depois das “comilanças “ de final de ano. E que combina muito bem com esse tempinho chuvoso que anda fazendo por esses lados de Brasília…
Essa Cenoura com ovos dá início ao ano de 2018 aqui no blog. Depois de todas as delícias do final de ano é hora de retomar às comidinhas mais saudáveis. A saúde agradece. Mas comer saudável não significa comer sem sabor. Muito pelo contrário. E essa cenoura vem mostrar exatamente…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.