Ainda o Encontro Gourmet. Esse Ratatouille foi uma das minhas receitas preferidas dentre tantas maravilhosas daquele inesquecível dia. Apresentada, em um workshop, pela talentosa, alegre e divertida Carla, a receita foi elaborada, segundo ela, pela Alice, do Sabor Sonoro. O que me encantou foi a simplicidade no preparo e a harmonia…
Essa casinha linda foi presente de minha irmã Cinthya que sabe o quanto curto Natal Está aberta a temporada de Natal no Simples Assim.De hoje até o próximo dia 25 quero postar aqui receitinhas variadas para tornar nosso Natal ainda mais gostoso.Vai aparecer muita coisa boa por aqui, até presentes…
E para tornar essa sexta ainda mais doce trago essa deliciosa a tradicional Pumpkin Pie americana – que esteve presente na celebração do Dia de Ação de Graças aqui em casa. A receita é da querida angela, que conheci no Encontro Gourmet desse ano. Obrigada angela , por mais uma…
Não ficou lindo? Esse prato lindo foi presente da minha querida irmã, Liliana Pela água...O ar… O sol.. ..A lua… As estrelas….O pão… A chuva... O riso...Os animais…A união… Os amigos. ..A família. ….Pela vida….Dar graças. Sempre. É um hábito meu e da minha família. Em tudo damos graças, todos…
Cheesecake salgado. Você conhece? Eu ainda não conhecia. Só conhecia os doces , que sou fã. Mas esse me encantou por vários motivos. Primeiro a receita é do chef Edu Guedes, que tive o prazer de conhecer no Encontro Gourmet, depois pela praticidade no preparo, pela textura de massa “podre” ,…
A emoção de ser clicada ao lado do Edu Guedes O risoto de feijoada foi mais uma atração do Encontro Gourmet. Hoje vou falar dos chefs que foram um capítulo à parte. Para quem gosta de cozinhar como nós, conhecer um chef pessoalmente é uma grande alegria. Então, imaginem o que…
Às vezes a alegria se esconde em uma pequena caixinha. Como a que eu recebi da Camil. Com a proposta de participarmos de um concurso cultural, a empresa enviou 490 g de feijão pré-cozido em uma embalagem à vácuo, para os participantes do Segundo Encontro Gourmet A ideia é executar…
A ” Bruxa Solar” no Simples Assim? Isso mesmo, é com o maior prazer que trago hoje a Sandra Reis do ” “Receitas do Caldeirão da Bruxa Solar, para participar da segunda edição da Entrevista Coletiva 2013 promovida pela Andrea, do Aromas e Sabores, entre alguns blogs de culinária. Fiquei…
Este lanchinho é ideal para os tempos que estou vivendo : menos é mais…De olho na balança e sem querer abrir mão do sabor, lembrei desses pãozinhos que ganhei no Encontro Gourmet do ano passado.Um misto de panqueca e pão eles fizeram sucesso aqui em casa. Fiz de várias maneiras,…
( foto da internet) Conhecia a Fabíola no Encontro Gourmet, São Paulo. Foi “amizade” à primeira vista. Logo iniciamos uma animada conversa e descobrimos muito afinidades. Quando vi sua proposta de uma blogagem coletiva sobre uma lembrança das refeições em família ou sobre a recordação de algum alimento em especial quando…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.