Hoje o Simples Assim está em festa. Vamos comemorar o pão de número 150 da nossa querida Angela, do Ora Pitangas. É ou não é uma honra? Quando vi que ela seria o meu par nessa Ciranda de Receitas já fiquei feliz por vários motivos e depois quando ela me manda a receita e…
Uma vez me perguntaram o que era o Encontro Gourmet. Fiquei pensando em como descrever para quem não conhece, ou não foi, o que este evento representa para nós, blogueiros. Queria passar, para essa amiga, que me perguntou, a emoção de cada encontro, o prazer de colocar a “mão na massa”, o…
Quem quer cozinhar os alimentos de forma mais saudável levante mão.Acho que todos nós, não? Quando se trata de preparar alimentos, muito de nós estamos presos em uma só forma de cozinhar e geralmente usamos e abusamos das frituras.Mas, saibam que existem formas bem mais saudáveis e que não afetam o…
Oba! Dia de Ciranda de Receitas é dia de festa para mim e para mais 19 blogs que estão nessa animada dança.É um troca troca de receitas divertido e rico em novidades. Hoje tenho a alegria de receber uma artista no Simples Assim. A querida Mel, do blog Receber e…
Dia de Ciranda de Receitas é dia de festa. Dia de abraçar as amigas, tomar um café com cada uma e saborear tanta delícia circulando por aí. Cada semana a alegria se repete ao saber quem será o meu par. Essa semana foi a querida Cintya, do Cozinhar é Preciso.…
E mais uma semana de Ciranda de Receitas. E já estamos na 6ª ! Passa tão rápido que mal dá tempo de cirandar por aí, visitar as outras participantes, trocar ideias… quando nos damos conta já chegou o dia de cirandar novamente.Com isso , achamos mais conveniente realizar a Ciranda…
Quem não gosta de queijo levanta a mão? Uma boa tábua de queijos para acompanhar uma taça de vinho é bom demais, não? E quando tem aquele queijo “mofadinho” – gorgonzola ou roquefort – a felicidade é completa! Por sinal, esses queijos, ditos de mofo azul, rendem um delicioso molho…
Gosto muito de misturar sabores.Apesar de não ter sido sempre assim.Era bem tradicional: doce só com doce, salgado só com salgado.Hoje, não.Desde que “perdi o medo’ de testar novos sabores tenho feito excelentes descobertas. E quando vejo algo como “Bolo de banana com calda de limão siciliano” já me sinto…
Adoro esses bolos de Natal com frutas secas, castanhas, amêndoas e com gostinho de licor ou algo assim.Aproveito essa época para testar novas receitas e aumentar meu cardápio natalino. Sexta passada estava com muita vontade de comer um pound cake, aquele bolo inglês com as medidas iguais que resulta em…
Por onde começar? Sempre que volto do Encontro Gourmet – e esse já é o 4º – passo alguns dias formulando na minha mente o que contar para você. São tantas experiências, tão ricas e tão intensas que selecionar as mais marcantes não é tarefa das mais fáceis. Workshops fantásticos,…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.