Essa receita de Torta de queijo branco light é ideal para um lanche rápido e saudável. Feita com pão de forma integral , ela é bem temperada com cebola, tomate e manjericão. Não leva manteiga, só azeite. Você pode até servir no café da manhã mais caprichado do fim de…
Essa Torta Rústica de espinafre já chegou ocupando um dos primeiros lugares no ranking das tortas do Simples Assim. A começar pela massa, crocante, amanteigada. O recheio cremoso, com espinafre, passas , creme de leite, queijo, e uma cobertura com um mix de castanhas. Tem como não ficar gostosa? Ela…
Esse Empadão de escarola é a sugestão do Simples Assim para nossa quarta-feira. Adoro todos os tipos de tortas, quiches, empadões e empadinhas. Faço sempre e tenho uma infinidade de receitas e recheios diferentes. São ótimos para uma refeição leve acompanhada de uma saladinha de folhas. A diferença ente eles…
Hoje trago 4 receitas com bacalhau para deixar sua semana santa ainda mais gostosa. Muita gente tem me pedido receitas com esse peixe , por isso fiz uma seleção bem especial: com duas opções de entrada, salada e duas de prato principal. Se você quiser outras sugestões, procure por Bacalhau ao…
Fazer essas cebolas assadas com manteiga e alecrim foi uma deliciosa experiência para aproveitar a safra. Os preços no mercado estavam tão bons que cheguei a comprar cebola a R$ 0,43 o quilo ! Claro que eu tinha que aproveitar ! Mas, o que fazer com tanta cebola? Já tinha feito…
Não faltou alegria, animação e, claro muitos petiscos gostosos. E, com a proximidade do Carnaval tenho certeza que você vai adorar as sugestões do 3º Boteco das Harmoniosas que vão aparecer por aqui. Teve iscas de abrotéa , o bacalhau brasileiro, como é conhecido; casquinha de caranquejo, coxinhas de frango com…
Felicidade é algo que temos que alimentar.Ela existe, sim, mas temos que ter olhos para enxergá-la em suas variadas manifestações. Falar em alegria, felicidade, anima a semana que começa, não? É que , depois de ler um bonito texto – ” Não adie sua felicidade” – resolvi partilhar com você,…
Às vezes esqueço de fotografar quando cozinho, outras vezes quando sai do forno…Confesso que não levo muito jeito para as fotos , não acerto os botões, a luminosidade..Sou desajeitada mesmo.Um dia ainda aprendo, está nos meus planos, que não são poucos… Com essa torta quase consigo fotografar todas as etapas.…
“ E numa linda manhã de outono, diante de uma mesa bela e farta, reuniram-se as amigas para celebrar a vida, a amizade e as conquistas. “ Assim, poeticamente, uma das harmoniosas, Tatiana, definiu nosso também poético encontro.E é tomando emprestada sua frase que começo a contar o que foi…
A forma não era a apropriada par o suflê, por isso ele ficou baixinho. Espinafre não falta lá em casa. Toda semana faço uma receita com essa hortaliça: quiche, arroz, sopa..Gosto de repetir uma receita que minha mãe fazia que é bem simples , mas muito gostosa: torradinhas com espinafre.Corta-se…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.