Falou em ceia de Natal a gente já lembra do tradicional peru. É ou não é? Conheço muita gente que desistiu de fazê-lo, pois apesar de seguir uma receita, não consegue deixá-lo suculento, macio e gostoso. Se você se inclui entre uma dessas pessoas, preste atenção nas dicas que trago…
Você sabe de onde surgiu a tradição do Peru de Natal? O hábito de comer peru no Natal surgiu em Plymouth, Massachusetts, nos Estados Unidos , em 1621. Naquele ano, no dia de Ação de Graças, serviu-se peru selvagem, criado pelos índios mexicanos, como prato principal. Por ser uma…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.