Berinjela recheada napolitana é a pedida de hoje para a nossa “Quinta sem glúten”. Uma receita fácil, com poucos ingredientes – berinjela, tomate, alho, cebola e queijos – e ideal para um lanche ou um almoço vegetariano. Uma ótima sugestão para amanhã, sexta-feira santa, quando muitos fazem abstinência de carne.…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.