Esse Arroz frito foi minha solução, outro dia, para um jantar improvisado. É mais uma versão daquele arroz colorido chinês, o Yakimeshi, que já coloquei até nessa postagem. Você aproveita o arroz que sobrou do almoço, os pedacinhos de bife ou frango, e tempera com alho refogado na manteiga e acrescido…
Quem gosta de comida chinesa vai amar esse Frango chinês ao molho de laranja. Quem gosta de comida agridoce também. E quem gosta de comida gostosa vai adorar. Enfim, uma receita que agrada a todos. Acho incrível, depois de tantos anos variando tanto as opções de frango – como esse recheado…
Sabe aquela Carne chinesa acebolada bem comum nos restaurantes chineses? Pois é essa que vou mostrar hoje para você. Com o ótimo preço que a cebola está no mercado tenho feito cada vez mais receitas com ela. Dessa vez foi essa carne. Coloquei bastante cebola , 1 kg, e ficou…
Esse Frango acebolado à moda oriental é uma ótima maneira de dar mais sabor a comidinha do dia a dia. Uma receitinha despretensiosa, simples assim, que você faz em uma panela só e que, acompanhada de um arroz branco ou mesmo um aquele arroz colorido, Yakimeshi, que por sinal…
Aposto que você já conhece esse Arroz Yakimesh, aquele arroz chinês, colorido, com ovos mexidos, cebolinha, presunto e cebolinha. Acertei ? Eu também já conhecia, mas ainda não tinha feito um tão perfeito e gostoso como o dessa receita. Finalmente depois dela , meu arroz Yakmeshi, ou Arroz colorido ou Arroz primavera ficou…
Quando vi a receita desse Beef chinês me deu logo água na boca. Uma carne suculenta, colorida, cheia de sabor. Me lembrou o Yakssoba que, de vez em quando faço aqui em casa, mas esse Beef chinês me pareceu ainda mais gostoso. E o que me atraiu ainda mais foi…
Outro dia li, não sei aonde, algo que dizia que devemos ter sempre motivos para levantar da cama todas as manhãs..E , se não os temos, devemos provocá-los. Achei isso tão verdadeiro. Muitas vezes,e principalmente nas segundas, levantar da cama exige um esforço enorme. ” Começar tudo de novo, esperar…
Que tal começar a semana com esse Arroz colorido? Foi o que pensei quando fiz essa arroz ontem à noite. Tinha comprado um carne chinesa acebolada, que veio sem o tradicional arroz colorido. O que fazer? Não tive dúvida, fiz minha “versão” que, ficou tão gostosa, que resolvi trazer hoje para…
Esse frango com abacaxi é tão fácil de fazer e o sabor é delicioso. A mistura do doce do abacaxi, com o picante do gengibre e a crocância do broto de feijão dão um quê especial a esse prato. Quando consigo colocar a foto, escrever o texto, colocar a receita…
Yaksoba ou Yakssoba? Independente da grafia, que pode ser de qualquer uma das duas maneiras, ele é delicioso e agrada a quase todos que o experimentam. De origem chinesa, mas também muito popular no Japão, significa literalmente macarrão de sobá frito. O prato, conhecido internacionalmente, é composto por legumes e…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.