Quando conheci essa Terrine de cream cheese com geleia de frutas vermelhas foi amor à primeira vista. Aquele prato bonito, colorido foi uma atração no 2 ºEncontro Gourmet. Levado pela chef Dani Padalino ele chamava a atenção pelo visual e, depois que o experimentei ficou ainda mais atraente. Cremosa, leve…
Quando vi esse Pudim de cream cheese no blog da Eline fiquei com água na boca. Cream cheese já é gostoso e misturado com leite condensado para formar um pudim me pareceu irresistível. E, claro, não resisti. No dia seguinte já fiz para a sobremesa do almoço de domingo. Ficou…
Damasco com cream cheese Vocês já notaram que sou fã de um happy hour, não? O nome já diz tudo. Hora alegre. Quisera eu que todos os dias tivéssemos essa “hora alegre”. Muitas vezes ela não existiu naquele dia, mas a gente dá um jeitinho de criá-la. Essa é filosofia…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.