As dicas de hoje são prá lá de especiais. Elas são dadas por renomados chefs e vão nos ajudar no nosso dia a dia na cozinha. 1 – Fazer macarrão com molho em uma panela só é possível! Sim. Fazer macarrão em uma só panela é possível. Quem ensina é a…
As dicas de hoje são prá lá de especiais. Elas são dadas por renomados chefs e vão nos ajudar no nosso dia a dia na cozinha. 1 – Fazer macarrão com molho em uma panela só é possível! Sim. Fazer macarrão em uma só panela é possível. Quem ensina é a…
Quem quer aprender um filé delicioso e simples assim de preparar? Quem me conhece sabe o quanto eu sou amante da praticidade, do simples assim. Nada de perder horas na cozinha, e fazer pratos elaborados. Se pode ser simples, por que complicar? E essa minha atitude é com tudo na…
Levanta a mão quem não gosta de Pudim de leite condensando. Aquela macio, cremoso que se desmancha na boca. Para mim, talvez, uma das melhores sobremesas. Simples assim de fazer e que agrada a todos. É ou não é? Mas, por incrível que pareça, tem gente que não consegue fazer…
O que você faz quando aquele bolo gostoso que você fez queimou no fundo da forma? Joga fora? Não faça isso. Aprendi um truque que vai deixar seu bolo gostoso novamente. Quer saber qual é? Então confira “Terça das dicas” de hoje que vou contar outros segredinhos para salvar comidas. Afinal,…
Você tem um jogo de xícaras e colheres medidoras em casa? Ele é essencial para que você tenha sucesso ao executar uma receita. Essas medidas são universais e quando se pede ” 1 xícara” , no mundo todo essa medida é a mesma. Além das medidas corretas, muitos outros itens devem ser…
O que você faz quando sobra mandioca? Ou frango assado do domingo ? Sempre temos algo que está sobrando e que, muitas vezes, por não sabermos o que fazer, acabam indo para o lixo. O que, nos dias de hoje, é um verdadeiro crime. Olhando um livro bem antigo – ”…
Você sabe como surgiu o nosso famoso brigadeiro? E o filé Oswaldo Aranha? Aquele coberto com uma generosa camada de alho? Não sei se você é como eu, mas quando descubro a origem de um prato agrego até mais valor a ele. Gosto de saber a origem, o que provocou o nome e…
E vamos nós para mais uma terça das dicas. Já estavam me cobrando, pois semana passada não coloquei , como sempre faço nas terças.E, atendendo à pedidos trago hoje umas sobre a maneira correta de assar uma torta. Tenho certeza que depois delas suas tortas ainda vão ficar melhores. Uma ótima…
Hoje não tem receita. Ou melhor, não tem receita de comida. A receita é outra: como organizar suas finanças.Não sei se você é como eu, mas sempre tenho um sonho a ser realizado : cursos de culinária, livros raros, gadgets de cozinha e, principalmente, viagens. Sempre me programo para, pelo…
Quem quer cozinhar os alimentos de forma mais saudável levante mão.Acho que todos nós, não? Quando se trata de preparar alimentos, muito de nós estamos presos em uma só forma de cozinhar e geralmente usamos e abusamos das frituras.Mas, saibam que existem formas bem mais saudáveis e que não afetam o…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.