Um prato simples , mas de um efeito maravilhoso: Filé de porco ao molho de soja e laranja. Daqueles resultados surpreendentes, bonito e gostoso. E, o melhor, bem fácil de fazer. Aproveitei o forno e fiz batatas doce com alho e páprica que acompanharam perfeitamente o filé. Com esse preço…
Essas 6 sugestões para o Almoço de Páscoa tem opções para todos os gostos: camarão, peixe, carne suína e carne de vaca. Tudo para deixar seu domingo de Páscoa delicioso. Algumas são bem fáceis, o que permite até que você prepare na véspera. O ideal é que no domingo você…
Quem quer aprender um filé delicioso e simples assim de preparar? Quem me conhece sabe o quanto eu sou amante da praticidade, do simples assim. Nada de perder horas na cozinha, e fazer pratos elaborados. Se pode ser simples, por que complicar? E essa minha atitude é com tudo na…
Em um desses domingos aqui em casa , sem cardápio planejado para o almoço, me deparei com um pedaço de filé já selado, que estava no freezer. O que fazer? Lembrei então desse Risotto de filé com funghi porcini que fiz há muito tempo. Vi, então, que era a melhor…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.