Essa Torta rústica de tomate e requeijão fez tanto sucesso aqui em casa que já é um dos lanches mais pedidos. A massa lembra a de pizza, e é bem fácil de fazer. O formato é de uma galette, mas a massa é diferente. As galettes que já postei aqui,…
Essa Torta rústica de tomate e requeijão fez tanto sucesso aqui em casa que já é um dos lanches mais pedidos. A massa lembra a de pizza, e é bem fácil de fazer. O formato é de uma galette, mas a massa é diferente. As galettes que já postei aqui,…
Essa receita de Galette de cebolas, queijo e tomate tem uma massa tão gostosa que já adotei como minha favorita. Ela não leva manteiga e sim, iogurte e óleo. Fica quebradiça , leve, como aquela massa podre de empada. Depois que aprendi essa versão já fiz com vários recheios diferentes: carne…
Essa Galette de legumes assados com gorgonzola, sem dúvida, foi a melhor galette que já comi. A massa é quebradiça , os legumes perfumados com tomilho e o queijo gorgonzola dá um sabor todo especial. Uma deliciosa maneira de iniciar a semana e de honrar a segunda sem carne. Se…
Se você gosta de galette vai amar essa Galette com abobrinha e berinjela. Para quem não conhece, galette é aquela torta rústica, com a massa parecida com a massa podre. Uma delícia! O bom é que ela é bem versátil. Aqui no blog já experimentei várias versões, como a Galette…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.