Esse Quibe recheado com queijo é tão gostoso, tão gostoso que não poderia deixar de trazer para você. As fotos, reconheço, que não ficaram das melhores. Mas o sabor ficou tão especial que não quis esperar fazer novamente para lhe dar a receita. Mais um gostoso quibe para se juntar…
Essa receita de Galette de cebolas, queijo e tomate tem uma massa tão gostosa que já adotei como minha favorita. Ela não leva manteiga e sim, iogurte e óleo. Fica quebradiça , leve, como aquela massa podre de empada. Depois que aprendi essa versão já fiz com vários recheios diferentes: carne…
Essa Galette de legumes assados com gorgonzola, sem dúvida, foi a melhor galette que já comi. A massa é quebradiça , os legumes perfumados com tomilho e o queijo gorgonzola dá um sabor todo especial. Uma deliciosa maneira de iniciar a semana e de honrar a segunda sem carne. Se…
Não pense que esqueci da nossa ” Quinta sem glúten”. Lembrei com especial carinho que trouxe 4 lanches sem glúten para esses dias de Carnaval. São todos deliciosos e vão deixar você com água na boca. Até quem não é alérgico ao glúten vai querer experimentar. E se você também…
Essa Quiche de berinjela, tomate e abobrinha é uma variação da Quiche de Ratatouille. Só não leva pimentões e cebola. Tinha lido uma receita parecida, mas levava cenoura e, como não tinha, resolvi usar o que tinha na geladeira: berinjela, tomate e abobrinha. Ficou muito gostosa e saudável, além de…
Essa Torta de berinjela na travessa foi uma gostosa descoberta. Fácil de fazer , ela leva aveia na massa o que a deixa mais saudável. É uma ótima maneira de aproveitar as berinjelas que estão lindas e com ótimo preço. Outro detalhe que deixa a massa mais gostosa e crocante…
Essa Quiche de espinafre e ricota foi uma agradável surpresa em um dia que estava revendo minhas muitas receitas em busca de inspiração. Para você ter uma ideia, ela estava comigo desde 2012 ! Isso mesmo, 6 anos, marcada um adesivo ” para experimentar”. E eu ainda não tinha experimentado…
Hoje eu trouxe uma ótima notícia para quem pensa que não pode comer pizza: uma receita de Pizza com massa de arroz. Isso mesmo. Ela fica tão leve e saborosa que vai fazer a alegria daqueles que pensavam que não poderiam mais se deliciar com uma fatia de pizza. A…
Ao fazer essas batatas assadas no micro-ondas me lembrei que ainda não tinha colocado aqui. E, para corrigir essa falha aqui está essa deliciosa sugestão. É daquelas opções para aproveitar as sobrinhas da geladeira e fazer nos dias de pressa. Uma ótima ideia para um almoço rápido e saboroso ou…
Cheesecake salgado com pesto. Uma delícia que vale a pena fazer de novo. Há pouco tempo coloquei aqui um cheesecake salgado de ricota. Muito bom. E olhando meus arquivos, vi esse outro que deu vontade de fazer de novo. E, claro, lembei de você, e trouxe para você experimentar. Fácil…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.