Quer deixar seu almoço do dia a dia com jeito de festa? Que tal experimentar esse Filé de frango cremoso com espinafre, tomate e manjericão ? Uma receita tão simples que você até até vai desconfiar se fica mesmo gostosa. Daqueles pratos de uma panela só que ficam pronto em…
Olhando umas postagens antigas do Simples Assim me deparei com essa Torre de Berinjela que postei aqui em 2017. Lembrei do seu sabor, de como era gostosa e pensei em republicar novamente. De repente você ainda não tinha visto essa receita. É daqueles pratos simplesinhos, fáceis de fazer, mas…
Essa Quiche de tomate, parmesão e manjericão foi o jantar de sucesso outro dia aqui em casa. Já falei algumas vezes o quanto gosto de quiches , empadões e tortas salgadas. Aqui mesmo você vai encontrar várias opções: Quiche de espinafre e ricota, Quiche de cebola caramelizada , maçã e provolone…
Esse Muffin margherita fica delicioso e é uma ótima sugestão para a nossa “Quinta sem glúten”. Gosto muito desses bolinhos salgados, são ótimos para um lanchinho, para acompanhar um cafezinho ou mesmo para servir como aperitivo. Esses eu levei para uma reunião com amigos que se encantaram com o sabor.…
Você sabe o que é clafoutis? Se não conhece, não sabe o que está perdendo. Apesar do nome estranho, é simples assim de preparar. Mais conhecido na versão doce, o clafoutis é originário da França, e consiste numa fruta, originalmente cerejas inteiras, cozida no forno, num creme de farinha, ovos, leite e…
Um feriado em uma quinta-feira é bom demais. Você não concorda comigo? E para comemorar, nada como boa comida e bebida para curtir o dia, ficar junto da família, dos amigos e para sentir que a vida, também , é feita de momentos alegres, descontraídos e leves. Quando olho na…
A combinação é conhecida de muita gente: queijo, tomatinhos e manjericão. Um sabor muito apreciado, uma combinação certeira. Gosto muito dessa mistura e já coloquei algumas receitas com esses ingredientes aqui. Mas a que trago hoje ficou tão charmosa, tão atraente e, principalmente, tão Simples Assim que já se tornou um…
Tomatinho e manjericão Mais uma segunda, mais um recomeço.E devemos sempre faze-lo com ânimo, disposição , coragem e alegria. E , por que não, com uma boa comida? Comida sempre anima, movimenta e é pretexto para reunir a família e os amigos em volta da mesa. Esses tomatinhos são exemplo…
Olha só o que aprendi lendo aqui. O termo Bruschetta (pronuncia-se brusqueta) é originário das regiões do Lazio e de Abruzzo, na Itália, derivada da palavra “bruscato” que significa tostado ou torrado, quer seja no forno ou na grelha. Há também outros nomes para bruschetta, como “Fetunta”, na região…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.