Essa Torta de morangos é a minha preferida. Aquela clássica com massa patê brisée, creme de pastelaria ou de pasteleiro e calda de morangos. Tem como não ser deliciosa? Já experimentei outras mas essa definitivamente é a melhor, para mim. Às vezes vario a cobertura, coloco morangos flambados, doce de…
São tantas receitas para colocar aqui…Ainda bem, pois uma coisa que não deixo de fazer é variar a comidinha do dia a dia. É até uma forma de alegrar a rotina e mostrar que tudo pode ser diferente , desde que assim queiramos. Mas, desde o dia tão falada rabada…
Tem coisa melhor que fim de semana? Mais aguardada? Ainda bem que ele chega de 5 em 5 dias. Se pensar bem, até que é rapidinho.Mas, convenhamos: tem semana e tem semana.E essa, para mim, foi uma semana bem pesada Depois da leveza e alegria do Encontro Gourmet, me…
Gelatina de morangos. Essa foi uma receita enviada por um amigo querido que provou, gostou, lembrou de mim e me enviou. Fiquei toda contente com a lembrança dele e por constatar que existe, sim, a lei da atração. Isso mesmo. Aquilo que a gente pensa, gosta, chega para nós das maneiras…
Flan de morangos. Essa foi a minha sobremesa do último domingo. Nessa época em que os morangos enfeitam as prateleiras dos mercados, não resisto à tentação de fazer novas sobremesas. Se a fruta sozinha já é gostosa,imagina bem acompanhada… No último fim de semana estava com muitos compromissos e sem…
Quando a gente gosta de cozinha parece que transmite a paixão para todos que convivem conosco.Nem que seja um pouquinho, em um pequeno detalhe. Domingo passado foi a vez do meu genro. No almoço de domingo ele chegou com vários morangos e uma ideia na cabeça. Tinha visto um Papai…
Minha última experiência com os morangos esse ano foi esse Bolo de morango. Nunca tinha feito um bolo com essa fruta, mas sempre tive vontade de experimentar. Até que li essa receita da querida Marly, do Saboreando a Vida. Vejam só como ela descrevia o bolo: ” Bem, a receita…
s O frio está indo embora aqui de Brasília e com eles os morangos…Essa deliciosa frutinha tem um preço especial nessa época do ano, o que permite exercer a criatividade na cozinha. Esse ano tenho feito tudo para aproveitar bem a safra: fiz , fiz, fiz .A última invenção foi…
Uma das passagens mais bonitas e certas que já li e que, por acaso, está na bíblia é esta: “Para tudo há um tempo, para cada coisa há um momento debaixo dos céus”. E é essa sabedoria do tempo, da sua brevidade, da sua riqueza e da melhor forma…
Tenho que confessar: atualmente uma das coisas que mais me dá prazer é o Simples Assim. Vir aqui, ler os comentários carinhosos, conhecer pessoas novas, novos ingredientes, experimentar novos pratos, fotografar, postar e saber que muitas pessoas vão se inspirar, cozinhar e tornar sua cozinha mais feliz, me faz muito,…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.