Salada combina com tudo, né? E quando é gostosa como essa de Salada de Pepino, iogurte e hortelã, então nem se fala. Uma receitinha super fácil , rápida e que dá um sabor especial à sua refeição. A receita original indicava cortar o pepino em pedaços, mas eu ralei e…
Desde que fiz esse Relish de Pepino, nunca mais ele faltou na minha geladeira. Daqueles petiscos saudáveis e gostosos que acompanha seu drink , ou pode ser usado em saladas ou em sanduíches. Claro que lembrei de você que não consome glúten e vem aqui procurar algo gostoso e aprovado.…
O nome é estranho: Tzatziki. Mas essa pasta de iogurte e pepino é fácil de fazer e muito refrescante. Um prato típico da culinária da Grécia e da Turquia ele foi difundido entre outros países da Europa Oriental, Oriente Médio e Índia, sob diferentes denominações e com inúmeras variações regionais:…
Início de semana sempre dá aquela vontade de retomar o regime, de ter uma alimentação mais saudável, de esquecer as delícias consumidas no fim de semana. Eu , pelo menos sou assim, pois fim de semana aqui em casa é um festival de comidinhas gostosas: aperitivos, bolinhos, sobremesas e outras…
Uma seleção de aperitivos lights: sunomomo, berinjela (depois coloco a receita) e o patê de pepino Tenho mania experimentar receitas de aperitivos. Gosto de tê-los sempre em casa para acompanhar o drink do happy hour. E, como hoje é quinta-feira nada melhor que uma receitinha fácil, leve e gostosa para…
Que tal experimentar um aperitivo light e gostoso como esse Sunomomo de pepino? Quinta -feira é um ótimo dia para um happy hour, não? Afinal, já está chegando, sexta e depois vem o fim de semana. Ultimamente tenho optado por petiscos mais lights, para aliviar um pouco a consciência……
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.