Aposto que você conhece aquelas fatias de pão tostadas no azeite, temperadas com alho e cobertas de pedaços de tomates perfumadas com manjericão, conhecidas como bruschettas, não ? Mas, bruschettas de berinjela, você conhece? Se você não viu na primeira vez que coloquei aqui no Simples Assim vale a pena ver agora.…