Esse Pudim de Nozes é uma tradição na nossa família. Desde que a minha mãe fez pela primeira vez – e já se vão uns 30 anos ou mais – ele não faltou mais nas nossas ceias de Natal. Por que será, hem? Se você respondeu que é porque é…
Esse Pudim de Nozes é uma tradição na nossa família. Desde que a minha mãe fez pela primeira vez – e já se vão uns 30 anos ou mais – ele não faltou mais nas nossas ceias de Natal. Por que será, hem? Se você respondeu que é porque é…
Essa Salada de batatas com bacalhau é uma receita da minha infância. Posso dizer que é uma receita de família, pois ela passa de geração em geração. Reservada para os grandes eventos, ela leva ainda uvas verdes e vermelhas , batata palha, cebola e azeitonas. Simplesmente deliciosa. Tem títulos…
Tenho um carinho todo especial por receitas de família.Aquelas antigas, escritas à mão, com as páginas amareladas pelo uso .Sinal de que foi muito “visitada”.Meu primeiro caderno de culinária é um exemplo.Nele estão receitas da minha infância, aquelas que mais gostava e que eram sempre sucesso na minha casa.Receitas certeiras…
Tem bolos que ficam na história. Pode ser pelo sabor, pelo aroma ou por quem nos trouxe a receita. Esse vai ficar por todos esses motivos e outros mais: além de gostoso, aromático, foi ensinado pela minha sogra. Como vocês já perceberam, a presença dela conosco rendeu muitas comidas gostosas,…