Essas Cenouras glaceadas com mel e laranja vão dar um sabor todo especial à nossa segunda sem carne. Você não imagina o sabor ! Muito fácil de fazer ela é uma deliciosa sugestão para começar bem a semana. Sem falar dos inúmeros benefícios para a saúde. Rica em betacaroteno (poderoso…
Esse Crumble de abobrinhas com ervas frescas é mais uma deliciosa receita sem glúten que trago para você. Gosto muito de crumble. Uma opção gostosa e fácil para o lanche. Aqui no blog mesmo já coloquei uma versão salgada, o Crumble de legumes, e uma doce, o Crumble de maçãs…
Que tal umas Tirinhas de berinjela em conserva para beliscar nesses dias de Carnaval? Essa é daquelas receitas que nem no forno vai. Basta temperar, deixar descansar e degustar. É ou não é fácil? Como eu gosto de berinjela, sempre tenho alguma opção na geladeira, para aqueles momentos que dá…
Adoro Bolo de limão. E já fiz muitos. Mas low carb é o primeiro que faço. Feito com farinha de amêndoas, xylitol e creme de leite ele fica fofinho e muito gostoso. Mais uma deliciosa opção para quem gosta de bolo, como eu, mas não quer consumir açúcar e farinha…
Para um jantar leve e gostoso ou mesmo para servir como uma entradinha, esse Canelone de abobrinha sem massa é uma opção perfeita. Recheado com uma mistura de queijos cremosos ele é servido com molho de tomate e queijo parmesão. Ótima pedida para os dias de calor quando você quer…
Às vezes tudo que precisamos, em dias cinzas, é de uma comidinha gostosa como essa Quiche de alho poró com tomate seco. O ano não começou fácil. Muitas tragédias: Brumadinho, incêndio no Centro de Treinamento do Flamengo, morte do jornalista Ricardo Boechat e ontem, quarta-feira, morreu a insuperável atriz Bibi…
Esse Arroz integral com quinoa e legumes é para aqueles dias que você quer colocar saúde e sabor no prato. Todos os ingredientes são saudáveis, com ótimos benefícios para a saúde e, juntos, ficam deliciosos. Ideal para as segundas sem carne, pois ele sozinho já é um prato completo. Mais…
Farofa de aveia foi uma gostosa opção em um dia que quis fazer farofa e não tinha farinha de mandioca. Já tinha visto essa receita no Cozinhando para 2 ou 1 e estava guardando para fazer qualquer dia desses. Gostei também da variação que já fiz outras vezes aqui em…
Aposto que você vai se assustar como eu : ” Vinagrete de chuchu?”. Isso mesmo: Vinagrete de chuchu. Uma deliciosa ” invenção” da Rita Lobo, que pode ser transformada em uma salada saudável e refrescante, como eu fiz. Nesses dias de calor que tem feito por aqui tenho escolhido refeições…
Ao conhecer esses 7 benefícios da beterraba você vai querer inclui-la mais vezes em seu cardápio. Levemente adocicada, ela é um tubérculo que possui várias propriedades nutritivas e medicinais. Bastante versátil, pode ser consumida crua, grelhada, cozida, assada ou em forma de sucos. Ah! E é bem pouco calórica. Melhor ainda,…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.