Com essas 6 dicas para uma calda de açúcar perfeita você não vai mais ter problema em fazer aquela bonita calda para o seu pudim. A “Terça das dicas” de hoje, mais uma vez, é inspirada no livro da Joyce Galvão, A Química dos Bolos que tem me ensinado…
Com essas 9 dicas para o seu bolo ser o melhor você vai arrasar na cozinha. Bolo tem sua ciência e, quem gosta de fazê-lo, sabe da decepção que é quando ele não fica do jeitinho que a receita indicava. Já aconteceu muito comigo, mas depois que fui aprendendo…
Quem quer conhecer 8 tipos de corte de legumes mais comuns? Quantas vezes você já se pegou olhando uma receita que pedia ” legumes cortados em julienne” ou ” cortados em brunoise” e não sabia como fazer ? Pensando nisso resolvi trazer na ” Terça das dicas’ os tipos…
Com esses 10 truques para uma massa de torta perfeita suas tortas nunca mais serão as mesmas, serão bem melhores. Eu adoro torta salgada, quiches e empadões. Gosto tanto que quase todas as semanas tem uma aqui em casa. É um prato versátil , com muitas opções de recheio. Com…
Com esses 5 Truques com limão você vai descobrir que pode fazer muito mais do que uma limonada com essa fruta. O limão sempre está presente aqui em casa: uso nas saladas, para dar sabor em alguns pratos e para alguns preparos culinários, como Bolo de limão. Além disso ele…
Hoje a ” Terça das dicas” apresenta 7 erros para você não cometer na cozinha? Como lavar a carne, por exemplo. Quando li essas dicas achei tão úteis e tão simples que pensei logo em trazer para nossa ‘Terça das dicas”. O mágico da cozinha é isso: quando você pensa que…
Hoje quero lhe sugerir 9 atitudes para tornar seu Natal especial. Isso mesmo. Nesses dias, muitos de nós ficamos preocupados com presentes, com a ceia, confraternizações e esquecemos do verdadeiro sentido do Natal. Você já parou para pensar que o Natal é muito mais que essas coisas materiais e…
Se você já está ansiosa com os preparativos do Natal, relaxe e leia essas 6 dicas para um Natal sem estresse que você vai ver que se programando, tudo vai dar certo. A palavra chave é organização. Isso mesmo. O quanto antes a gente se organiza, menos estressada fica. Eu…
Com essas 6 dicas para aproveitar talos de ervas você nunca mais vai jogá-los no lixo. Não sei se você tem o mesmo hábito que eu tinha: ao usar uma erva tirava as folhinhas e descartava os talos. Era um ato tão mecânico que nem me dava conta que poderia…
Não sei se acontece com você, mas a cada compra que faço no supermercado os preços parecem estar mais caros. Um susto em cada compra. Por isso que quando li sobre esses 4 truques infalíveis para economizar no supermercado, juntamente com esses outros, lembrei logo de partilhar com você. Afinal, em…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.