Este Bife de berinjela foi a sensação da nossa última segunda sem carne. Tão gostoso que você nem vai sentir falta de carne. Eles ficam suculentos, bem temperados , além de ficarem prontos num instantinho. Ele fez tanto sucesso que já pensei em servir como Entrada no jantar de Thanksgiving…
Hoje trouxe 4 opções para a Segunda sem carne para você saber que tem muita coisa gostosa que você pode fazer sem carne. Duas dessas opções , o Cozido vegetariano e as Beterrabas ao Forno , foram servidas em um almoço de uma das harmoniosas, a Zezé, que fez para…
Esse Cozido de grão de bico com legumes foi a sensação de um almoço totalmente vegetariano que minha querida amiga , Zezé, preparou especialmente para as harmoniosas, no ano passado. E quando um amigo pediu para colocar algo vegetariano no ” Vale a pena fazer de novo” dessa quinta, logo lembrei…
Essa Farofa de abobrinha com linhaça além de ser gostosa é muito saudável. Um acompanhamento ideal para quem gosta de comer bem e de forma saudável. Simples assim de preparar vai muito bem ao lado do bife nosso de cada dia ou daquele franguinho grelhado.E, tenho certeza, vai dar um…
Tem pessoas que passam na nossa vida e permanecem para sempre pois deixam rastros de amizade, bondade, companheirismo, generosidade.Eu sempre digo que tenho muita sorte de ter ao meu lado pessoas assim.De coração grande e alma perfumada.A Zezé, das Amigas em Harmonia, é uma delas.A última “declaração de amor” que…
Segunda sem carne mas com muito sabor. Cada vez mais aprecio a cozinha vegetariana, principalmente depois que a Zezé, das Amigas em Harmonia, ofereceu ao grupo um banquete com verdadeiras delícias: Cozido de grão de bico e legumes, panquecas com suco de beterraba recheadas com espinafre, alho poró e tofu,…
Você conhece paella? E paella vegetariana? Se você é vegetariano, certamente, vai gostar dessa opção. Quando vi essa receita,na revista Cláudia Cozinha de 2006, fiquei em dúvida se seria realmente gostosa. Depois de experimentar posso dizer que é gostosa, sim. Claro, não fica igual a legítima, mas tem sabor e pode…
Essa foto é do site do restaurante Pilpel Sempre quis fazer Falafel, mas sempre adiava. Até que em nossa última viagem para Londres, quando da nossa visita ao maravilhoso Spitalfields Market. fomos convidados a provar uma amostra do restaurante Pilpel. Diante da infinidade de opções de restaurantes daquele local escolhemos almoçar lá…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.