Além de gostoso, bonito |
Gosto de experimentar coisas novas. Acho que o mundo é tão vasto, “vasto mundo”, como já disse o eterno Drummond , que não podemos no acomodar com nossos limites.Temos que ir sempre além.Estar sempre em busca de algo mais. E essa inquietação me move em tudo na vida. Inclusive na cozinha, claro. Gosto de fazer novos experimentos, misturar ingredientes variados e vibrar com novas descobertas.
Ingredientes
- 160g de manteiga (usei com sal)
- 01 xícara de chá de açúcar
- 02 ovos inteiros
- 01 colher de café de raspas de limão ou laranja (fica a seu gosto)
- 01 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de leite
- 02 colheres de chá de fermento em pó
Modo de Fazer a massa
Bater a manteiga com açúcar até ficar cremosa e esbranquiçada. Adicionar as raspas de limão e um ovo de cada vez até terminar. Colocar toda a farinha de trigo e o leite. Acrescentar o fermento em pó. Bater só para incorporar tudo. Distribuir a massa em uma forma untada e enfarinha redonda de buraco no meio com 20 cm de diâmetro ou forma redonda com 25cm. Assar em forno 180ºC por 45 a 50 minutos mais ou menos. Retire do forno, deixe esfriar um pouco para desenformar e colocar a cobertura.
Essa massa fica com uma consistência mais firme, não se preocupe é assim mesmo.
Não está errada a quantidade de leite,viu?
Esse bolo é bem simples,mas é divino.
Só me dei conta de que ainda não tinha postado essa receita esses dias. Por essa razão trouxe hoje para vocês.
A calda da receita do do Bolo de Cinammon Roll da Sandra
Calda
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
4 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
Misture bem o açúcar com o leite e a baunilha até virar uma pasta (se precisar use mais leite, mas aos poucos).
Despeje fazendo desenhos por sobre o bolo enquanto esse ainda estiver quente.
Outros bolos Simples Assim para esta sexta:
Bolo de Fubá
Bolo de Chocolate Diferente
Bolo de Noiva do Recife
que bolo lindo, vou levando a receita.
Lylia bom demais seu bolinho.
Beijinho e optimo final de semana
Olá Lylia,
Que bolo lindo, externa e internamente, ótima escolha e sugestão de receita.
Bom final de semana, beijo,
Vânia
Lylia querida, uma dupla homenagem ter misturado duas receitas e de uma pessoa que gosto tanto, a Re. Agora sou eu que vou ter que fazer o bolo fofinho…rsrss
Muito obrigada pelo carinho e por ter citado meu blog. Você sempre é muito querida!
Beijão
Minha querida amiga Lylia, ficou fantástica sua versão. É isso mesmo, a alquimia dos sabores é inventar, acrescentar, reinventar.Como já dizia
Lavoisier: "Na natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma." A meu ver na culinária também não é diferente!
Amei e quero agradecer muito minha querida por todo esse carinho,viu?
Sou fã dessa cozinha Simples Assim. Tanto é que sempre sito lá no Blog. Você foi muito Feliz na escolha do nome do Blog, adoro e vc sabe disso!!!
Nossa, Sandrinha é muito querida e o Caldeirão é show!
Super bju e ótimo fim de semana. RE
Lylia, que bolo lindo!
Bjs
Hummm! Pela foto da dá perceber que ficou muito macio. Também sempre faço isso, pego uma receita, outra e junto para fazer uma só, e dá certo, temos que criar mesmo.
bjs
Que bonito ficou o teu bolo, tão apetitoso!
Lylia querida que lindo ficou seu bolo, essa bolgsfera é uma maravilha, vamos adquirindo novas receitas, criando outras através das idéias das outras amigas, e assim a delicia que já era aparente, ainda mais vindo do blog da querida Rê, mais a calda da nossa querida bruxinha e a sua criatividade, resultou em um belo bolo. Obrigada pela menção ao meu blog, de fato foi comprovada a delicia que ficou esse bolo. Adorei sua sugestão. Bjos ótimo final de semana amiga
Querida, esse bolo não me escapa!!! Beijos!!!
Bertha
Divino ficou seu bolo beijos
Lylia, adorei a invencionice! Pegou duas receitas que já eram boas e transformou numa terceira que só podia ter ficado apetitosa 🙂 Seu bolo ficou lindo, a canela deve ter dado um sabor incrível. Um beijo!
Lylia…
É pra matar a pessoa do outro lado da tela?
Estou quase me jogando no computador…
Lindo!
Adorei seu blog.
Vamos ser seguidoras?
Beijo da Nina
FICOU LINDO E COM ESSA CALDA FICA PERFEITO.
O QUE EU NÃO DARIA POR UMA FATIA…
BOM FIM DE SEMANA
BJ
Coisa liiinda!!
=]
Menina…que maravilha de bolo…já estou anotando!
Parabéns!
Desejo um ótimo final de semana e boas energias!
Beijos…
CamomilaRosa
Ei Lylia
De comer ajoelhada de tão delicioso.
Hum… que espetáculo de bolo.
Beijo.
Este comentário foi removido pelo autor.
Oi Lylia!
Bem simples mesmo e de dar água na boca. O seu ficou lindo!
Beijinhos e um lindo fds!
Otima receita, simples. Aparentemente deliciosa, abs
Lylia, fui ver os bolos citados e realmente, difícil escolher…sua idéia de unir os dois foi ótima, adoraria uma bela fatia!
Bj e ótimo final de semana!
e assim elas ficam todas contentes parabens amiga é mesmo mt bonito da tua parte ,adorei o bolo que esta 5* bjs bom domingo
Estou aplaudindo daqui! Bravooo! Belo bolo! Você vê… Das coisas mais simples podemos tirar grandes prazeres. Parabéns!
Imagino o cheiro desse bolo….delícia.
Bjs, Ci.
QUeridos Wair, Teresa, Mônica, Vânia, Sandra, Regina, Erica, Luísa, Josy, Bertha, Adri, Andrea, Nina, São, Thalita, Camomila, Maria Célia, Valéria, Wair, Cristina, ISa, Paula e Ci,
Obrigda pelos comentários carinhos e pela presença amiga.
Bj,
Lylia
Olá Lylia!
Que blog delicioso!
Quero fazer esse bolo, mas li e reli a receita e não encontrei a quantidade de canela usada…Poderia me informar?
Abração e obrigada pelas deliciosas receitas.
Lita
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