A simplicidade para mim é o melhor tempero da vida. Coisas simples, pessoas simples como esse bifinho de carne moída , que vi na Cozinha da Carina, e que sempre aparece aqui por casa.
Uma ótima maneira de começar a semana. Com muita alegria, fé, entusiasmo e certeza que no final tudo vai dar certo.
Bifinho de carne moída
Ingredientes p/ o bifinho:
– 700g de carne moída
– 1 pãozinho amanhecido e umedecido em água
– 1 cenoura ralada
– ½ cebola picada
– ½ xícara (chá) de salsinha e cebolinha picada
– 1 ovo
– sal e pimenta-do-reino a gosto
– 700g de carne moída
– 1 pãozinho amanhecido e umedecido em água
– 1 cenoura ralada
– ½ cebola picada
– ½ xícara (chá) de salsinha e cebolinha picada
– 1 ovo
– sal e pimenta-do-reino a gosto
Outros ingredientes:
– molho pronto
– muçarela
– orégano
Modo de Preparo:
- Numa tigela coloque a carne moída e todos os ingredientes do bifinho, misture muito bem com as mãos.
- Pegue porções e faça bifinhos com as palmas das mãos e vá colocando numa assadeira untada com azeite.
- Leve ao forno alto por 20 minutos, ou até dourar bem embaixo (ele solta um pouco de água, mas é bom porque dá umidade).
- Vire os bifinhos, coloque uma colher de molho pronto sobre cada um, um pouco de mussarela e polvilhe orégano, volte ao forno e deixe por mais 15 minutos, até gratinar bem .
- Sirva com arroz branco e salada, ou faça sanduíches
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir. 
Que aspecto apetitoso!
beijinhos e boa semana,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Simples e com aspecto delicioso,gostei muito.
boa semana
bjs
Que delícia, adoro receitas assim, simples e deliciosas! Beijao e ótima semana, Lylia!
Saudades da minha mae, que fazia sempre uma receita semelhante (sem o queijo) e chamava de Bife Ta' 'Ta'
porque ela batia uma mao na outra para formar o bifinho, e fazia um barulho meio como ta' ta' 🙂 Vai entender, loucuras de familia… eu achava que deveria ser bife Pa' Pa'
beijao, boa semana!
Simples e saborosos !! Simplicidade realmente é o que há de melhor na vida !!
Beijinhos e uma excelente semana!!
Marisa
Oi flor!!!!
Que receita maravilhosa! Amei.
Beijos
Selma
Simples e saboroso como sempre.
Beijinhos, boa semana
Aninha
Que delícia!!!Até eu consigo fazer…simples assim!
Com um lindo aspecto e deve ser super saboroso!
Beijinho
Mmmm devem ficar bons! E super faceis de fazer! Adoro blogs de receitas, e ja estou te seguindo 😉 bjs!!
Adoro esse bolinho lylia.
vou pedir a liliana para fazer.
bjs
oi Lylia,boa tarde,esses bifinhos sempre fazem sucesso bjs Rosinha
Receitinha simples e – deliciosinha – assim, rsrs.
os seus bifinhos devem ter ficado especialmente
aromáticos!
Um beijo e boa semana
As comnidinhas simples sempre são as mais gostosas Lylia, suyuper prática e deliciosa essa receita. Uma refeição bem vinda aqui em casa. Beijinhos, ótima semana
QUERIDA LYDA
ESTOU AQUI DE NOVO PARA TE AGRADECER SUA MAIS NOVA AMIZADE.MEU MUITO OBRIGADO POR SUA PRESENÇA NO MEU CANTINHO.DESEJO QUE ESTA SEMANA SEJA:
ABENÇOADA…
ESTIMULANTE…
FORTALECEDORA…
COM MUITA PAZ…
MUITAS FLORES…
E ALEGRIAS EM SEUS CAMINHOS…
BEIJOS…
TE AGUARDO NO MEU BLOG PARA ME DA UMA ABRAÇO NO MEU ANIVERSÁRIO
Querida Lylia,
uma receitinha com carne moída é bem vinda sempre
e feita assim melhor ainda, bela receita!
Beijinhos, ótima semana!
Simples e fácil! Adorei sua receita, Lylia! Estava com saudades de visitar seu cantinho!!! A correria me afastou um pouco do meu blog e dos blogs queridos, como o seu, mas sempre que possível dou uma olhadinha rápida! Beijos
Olá Lylia,
Que receita prática, simples, impossível não gostar, já anotei pois é deliciosa.
Boa e proveitosa semana, beijo,
Vânia
Uma receita simples que deve ficar uma delícia! Amei Lylia!!!Tenha uma linda semana!
bjus!
un plato delicioso como todo lo que veo por tu blog me quedo por aqui para no perderme nada, besitos!
Queridos Marcos Addicted, São, Carla, Sally, Marisa, Selma, Ana CLáudia, Marlene, Rosinha, Marly, Josy, Brisa, Andrea, Andrea (Sweet and Sauce), Vânia, Yves e Vivi
Obrigada pelos comentários carinhosos. Voltem sempre.
Bj,
Lylia
gente pode fazer com carne moida ja pronta
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