Esses Aspargos grelhados com presunto de Parma são uma entrada leve muito saborosa.
Conheci essa delícia em um dos encontros de uma confraria que faço parte, Amigos da Culinária, que se reúne de vez em quando para rir, conversar, brindar, abraçar e experimentar novas criações culinárias.
Eles foram levados pela Mayra, que gentilmente me passou a receita e trago para você.
Facílimos de preparar eles acompanham muito bem seu drinque preferido.
Aspargos Grelhados com Presunto de Parma
“É super simples!!! Você lava os aspargos, corta-os no meio, grelha no azeite até ficarem um pouquinho dourados e crocantes. Põe um pouquinho (só um pouco mesmo) de sal e depois enrola o presunto parma cru em cada um e serve”.
Meu pitaco: Dei uma leve pré-cozida no vapor, antes de colocar para grelhar, e coloquei uns dentes de alho cortados, em lâminas, para dourar juntamente no azeite.
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir. 
Adoro espargos até os de conserva gosto, uma sugestão para uma entrada deliciosa, uma delicia mesmo.
Beijinhos
Lylia,
não tenho o costume de comprar aspargos, mas estes são tão simples e tão apetitosos que jà que conquistaram. Aspargos de novo aqui so ano que vem. Vou guardar com carinho a tua receita.
Beijos
Que receita maravilhosa!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
QUe comidinha boa, pena que por aqui é dificil achar aspargos e quando acha são caros … mas ficou delicioso…
abraço
Daniel Deywes
http://www.feitonahora.com/
Isso é bom demais!Maridão aqui aprova!rs beijos,chica
Bom dia Lylia,
Que delicia, presunto de parma e aspargos, ótima sugestão, amei.
Beijo,
Vânia
Um aperitivo simples e com uma linda apresentação, aqui os meninos adoram o presunto de parma, bjs !!!
Essa receita é tudo de bom Lylia, simples, deliciosa e sofisticada!!
Beijinhos
adoro espargos, adoro presunto… maravilha. Bjinhos
Tão chique,tão simples!!!!Amei!!!!!Ótima dica!!!!!
Que excelente entrada!
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html
Chique e deliciosa sugestão, adorei.
Bjos e tenha um ótimo dia.
Ainda só como espargos de conserva e gostei.
Esses com presunto estão uma maravilha.
Bjs
Que delicia!
Bjs
Tão simples, mas tão chique…eu gostei!
Tenha um bom dia Lylia!
bjus!
Que delicia! Simples e fantástico!
Olá Lylia,
Excelente proposta com um conjunto de sabores fantástico e uma apresentação primorosa ! 🙂
Beijinhos
Lylia querida, essa receita acho tão chiquetosa kkkk e tão simples, e o melhor, uma delicia né.
Adorei seu pitaco, com certeza ficou maravilhoso. E saúde para todos nós né. Beijinhos
Ei Lylia
Nunca comi aspargos frescos, aqui em PL é difícil encontrar, mas achei o prato bem chiquezinho.
Beijo
Humm!!. Amo aspargos e o presunto de parma!!!
Bjs
Tânia Camargo
oi Lylia,sugestão aprovadissima bjs Rosinha
Adoro espargos, tão bons!
Que sugestão maravilhosa, adorei!
Super bjks ♥
Blog Carioca Básica
Combinação perfeita. Muito bom como aperitivo e até fazendo parte de uma refeição.
Beijo.
que delicia amei bjus
Sugestão ótima! Concordo contigo que todo dia deve ser especial, como se fosse único =)
Beijocas
Acho que já estava uma delícia, mas depois com o teu pitaco, acredito que ficou mais delicioso ainda, hummmmm…
Louca p/experimentar kkk
Bjsssssss
Que delícia Lylia!!!
Adoro espargos e estes estão com um aspecto fenomenal
Bjs
Que delícia e o bom que é saúdavel, acredita que só comi aspargos uma vez e em restaurante eu amei sempre quero comprar mas nos mercados que frequento nunca acho 🙁 beijus
Lylia, eu nunca comprei aspargos, só experimentei fora de casa, achei simples e com certeza saboroso!
Uma ótima sexta-feira p vc!
Oh amiga fina gente!!! Que deliciaaa!
Beijos
Concordo Lylia,
Não precisamos encontrar motivos para serem comemorados,pois o fato de estarmos respirando já é um motivo de sobra de agradecimento e comemorações.
Achei essa receita fácil e muito chic.
Vou comprar aspargos e presunto amanhã e "tentar" fazer….rs
Um gde beijo
Isabela
Se há coisas que adoro, elas são espargos e presunto e esta combinação e aspecto são dos deuses Lylia!
Beijinhos,
Lia.
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