Creme de goiabada com queijo. Essa sobremesa é resultado de minha mania de perguntar receita quando se fala no assunto.
Estava no intervalo de um seminário e ouvi um amigo falando sobre uma sobremesa deliciosa que tinha experimentado na casa de uma amiga e que era muito fácil de fazer.
Não resisti e pedi logo a receita. Ele riu e disse que era “muito complicada” e eu precisava anotar. Quando peguei o papel e a caneta ele disse:
” Que nada, é simples assim que não tem nem receita “. Fiquei ainda mais interessada, pois quando é “simples assim” , melhor ainda.
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| O guardanapo, do jeitinho que a Lisane escreveu |
Enquanto ele ia me falando, eis que chega a “autora” da receita. Outra amiga minha. E eu comentei sobre a tal sobremesa e ela muito gentilmente pegou o papel mais próximo, um guardanapo, e anotou para mim.
Era um sábado, dia que sempre faço algo gostoso para o almoço de domingo, e a receita veio bem a calhar. Cheguei em casa e em poucos minutos o doce estava pronto. Realmente uma delícia.
Obrigada Osmar e Lisane pelo carinho em me cederem essa sobremesa que já entrou para as preferidas da casa.
Que vocês tenham um fim de semana tão gostoso quanto esse doce. 
Creme de goiabada com queijo
Ingredientes da 1ª camada:
- 200 g de goiabada derretida ( eu pus quase 300)
- 1 lata de creme de leite
Bate no liquidificador e coloca em um refratário
Ingredientes da 2ª camada:
- 1 lata de leite condensado
- 6 queijos polenguinhos
Bater no liquidificador e colocar sobre a primeira camada.
Levar ao forno pré-aquecido e deixar ate borbulhar ( mais ou menos 30 minutos)
Nota: Eu polvilhei bastante queijo curado ralado , o que deu um gostinho ainda mais especial e depois de assado coloquei na função gratinar. Delícia!
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir. 
Lindo e delicioso, bjs
Bom dia Lylia,
Se tem goiabada e eu fico ainda mais interessada, adoro, e esta sobremesa sem dúvida também vamos amar. É uma receita simples, rápida e deliciosa.
Bom final de semana, beijo,
Vânia
Deve ser delicioso!
Bjs
Estas sobremesas rápidas dão jeito para os meus apetites inesperados ha ha!!
Beijinhos
Nossa, deve ser muito boa mesmo!
Deve ser deliciosa!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
É o tipo de receita que eu, e acho que todo mundo gosta…fácil, rápida de fazer e deliciosa, adorei!
Lylia, eu conheço a rua que você morou…aliás acho que conheço tudo aqui pela Praia de Iracema. Ando por aqui desde pequena, até hoje…adoro esse lugar!
Bom final de semana amiga!
bjus!
Querida amiga
Hehehe, adorei o modo como você conseguiu a receita:)
Estou aqui salivando, pois essa é o tipo de sobremesa que eu adoro!
Te desejo um ótimo fim de semana.
Bjim
Léia
oi Lylia,rapída,fácil,e com certeza deliciosa bjs Rosinha
Querida Lylia,
O aspecto até dá agua na boca de tão apetitoso que está!!
Beijinhos e bom fim de semana,
Lia.
É mesmo simples assim.
E tem aspecto de ser uma delicia
Bom fim de semana
bj
Ah, não Lylia, é muita judiação, logo agora que estou numa dieta danada, imagino a gostosura, mas de qualquer maneira vou levar comigo, pra quando puder comer.
Beijo.
Lylia,
Coincidência eu ter postado Blog, em 2011, uma parecida com essa que ela chamava de Romeu e Julieta e servia morno com sorvete de creme. Engraçado que, ao postar a receita naquela época, não conhecia você e seu Blog e não é que, para dizer como era fácil de fazer a receita, acabei escrevendo "Simples Assim", o nome do seu Blog….. veja lá: http://docelarparavoce.blogspot.com.br/2011/04/romeu-e-julieta-com-sorvete-de-creme.html.
Testarei essa variação sua ao chegar de viagem (parto segunda). Ah, parabéns à sua amiga pelo pão recheado (doce e salgado). Muito bom também!
Bjs
Sil
Queridas Susy, Vânia, Lurdes, Raquel, Dani, Susana, Yves, Léia, Rosinha, São, Cissa e SIlmara
Obrigada pelos comentários carinhosos.Venham sempre.
Bj e ótima semana,
Lylia
Estou fazendo ela agora. Parece que vai ficar muito boa. Depois eu volto contando o resto. bjs
Vim pegar está receita… delicia