Estou escrevendo enquanto uma linda e inesperada chuva cai aqui em Brasília. Adoro! Inesperada porque aqui essa é época de seca e frio. O jardim já começa a dar os primeiros sinais de falta de água. E , quando vejo essa chuva caindo milagrosamente do céu percebo, mais uma vez, que tudo é possível e imprevisível e, como gosto de repetir, “milagres acontecem todos os dias”.
E é com essa alegria que trago uma receita que também alegrou a todos daqui de casa. Como essa chuva, me surpreendeu por ser tão simples assim e tão gostosa.Do jeito que gosto.
Era véspera do dia das mães e ainda não sabia que sobremesa iria colocar na mesa. Apesar das mil e uma receitas que guardo comigo, naquele dia a inspiração me faltou. O que fazer? Foi quando passeando nos blogs das amigas – constante fonte de inspiração – me deparo com essa delícia , no blog da Tati, o Panelaterapia, que me encheu os olhos e aguçou meu paladar: Pavê de Chocolate e Maracujá. Dois ingredientes que, por si só, já são gostosos e, juntos , então, formam um par perfeito.
É daquelas receitas para fazer e repetir várias vezes.
Espero que, como eu, você também se surpreenda com a facilidade no preparo e com o sabor delicioso. 
Pavê de Maracujá com Chocolate, quase igual como está aqui
Primeiro prepare a mousse de maracujá.
Bater no liquidificador:
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida (da lata) de suco concentrado de maracujá( pode ser até comprado pronto).
Como fazer:
- Bata alguns minutos.
- Espalhe uma camada fina de mousse no fundo da travessa.
- Em seguida prepare 1 copo de suco de maracujá (com um pouco de água , eu não coloquei açúcar, pois não gosto de nada muito doce)
- Mergulhe rapidamente biscoitos champagne (leva uns 12 mais ou menos) no suco e vá colocando um a um no refratário (sobre a camada de mousse).
Cubra com mais uma camada de mousse e leve para gelar por 30 minutos para ficar um pouco mais firme.
Agora prepare a ganache de chocolate:
Misture:
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 200g de creme de leite (aquele da caixinha pequena).
Como fazer:
- Leve ao micro-ondas para derreter, parando o tempo de 20 em 20 segundos e mexendo até ficar homogêneo.
- Deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente.
- Coloque por cima do pavê .
Pronto. Simples Assim.
Para finalizar, despejei um pouco mais de suco no chocolate e fiz desenhos com um garfo faça desenhos.
Se preferir coloque chocolate em lascas.
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir. 
Nooossaaaa…quase lambi a tela, adoro este chocolate derretido e amo maracujá! Vou anotar já e fazer esta receita, adorei!
Beijos
CamomilaRosa
Gostei da combinaçaõ e imagino que fique uma delicia
BJ
Adoro essa combinação.O amarguinho com o doce…Ótima! bjs,chica
Mas que tentação de doce!!!!! Amei a combinação 😉
Beijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt
Nossa…to salivando aqui….
Maravilhosa essa receita! Chocolate com maracujá sempre é perfeito!
A Monte Alegre também tem uma ótima dica! Refrigere bem esse pavê antes de servir, ficará perfeito!
Abraços,
http://www.montealegrerefrigeracao.com
huuummmmm… 🙂
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Que espetáculo, perfeito !!!, bjs e boa tarde, Ana ♥…
wuau mas que delicia eu fiz no sabado uma mousse cuase assim mas esta sobremesa ela esta dos deuses humm adorei bjs bs
Querida amiga
Que bom quando o clima está do jeitinho que gostamos, pois trás muito conforto, né?!
E falando em conforto, essa sobremesa me confortaria muito, pois acho a combinação chocolate e maracujá perfeita!
Bjo grande
Léia
Ai que vontade….
Vou preparar com certeza.
Beijão
Hum que sobremesa deliciosa, bem tentadora.
Gostei desta combinação de sabores.
beijos
Booom dia!! Essa é de comer de joelhos de tao boa. Bjs
Nossa, que delícia, menina!
Simples demais e bom demais!
Vim matar saudades e te convidar a conhecer a minha "Gatolândia", lá no blog!
Bjs e ótimo final de semana!
http://dedeartes-denise.blogspot.com
Uma combinação deliciosa! Gosto muito de pavê!
Lylia, pelos ingredientes, tenho certeza que ficou irresistível, uma perfeita combinação!
Bj e bom fds.
Uma irresistível sobremesa , que de lícia.
beijinhos
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
A sua receita está irresistível… Huuuuuuuummmmmmmm!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro – Brasil)
http://decolherpracolher.com.br
Que sobremesa maravilhosa Lylia… deliciosa mistura de sabores!
Bjs
Oi Lylia, chocolate com maracujá não tem como dar errado e ainda regado com o teu carinho, hummmm, só pode mesmo ter ficado espetacular…
Bjsssssssssss querida
Oi Lylia
Ai, que delícia, sensacional, posso imaginar a gostosura, além do visual maravilhoso.
Um beijo
oi Lylia,simplesmente maravilhoso bjs Rosinha
Hummmm…uma combinação divina! e Simples Assim de fazer, adorei!
bjus!
Bem, maracujá é uma paixão imensa minha. E cai super bem com chocolate. Deve ter ficado fantástico.
hmmm que cara ótima!! to ouvindo sua entrevista no Instituto Gourmet e babando aqui
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