Com essas 3 dicas para um feijão gostoso você nunca mais vai errar a mão ao preparar o feijão nosso de cada dia.
Quem não gosta de um feijão caseiro? Daqueles bem temperados, com caldo grosso e muito saboroso? Apesar de muitos gostarem poucos sabem como fazê-lo. Por isso resolvi trazer na nossa terça de dicas algumas que, com certeza, vão lhe ajudar a fazer um feijão maravilha.
3 dicas para um feijão perfeito
1. Para engrossar o caldo, retire uma concha do feijão cozido e amasse os grãos. Retorne à panela e deixe no fogo por mais alguns minutos.
2. Quer que ele cozinhe rapidamente, mantendo a cor e a textura? Então ferva os grãos por cinco minutos em água abundante, troque a água e termine o cozimento.
13. Acrescente o sal apenas no fim, para ele ficar macio.
Oi Lylia!
Eu não sou fã de feijão, mas meu marido adora, não pode faltar aqui em casa! Adorei as dicas!
Bjs e boa semana! =)
Vivendo e Aprendendo
Fotos e Prosas
Bom dia, comadre!
Dicas simples e acessíveis!
E quem não ama, né? 😉
Obg!
Bjão e que Deus te abençoe! <3
Ótimas dicas!
Hummm… hoje vai ter feijãozinho novo por aqui.
hehe
Bjos
Simples assim, dicas maravilhosas que eu não sabia, anotei direitinho no meu caderninho e vou fazer. Obaaa feijão maravilha!! Amei, um bom dia pra vc querida. Bjs
Excelente dica!
Beijinho!
♥ Histórias e Aromas de Cláudia L. ♥
Excelentes dicas, adorei!!! aqui usamos sempre em frasco, mas realmente assim quando se sabe fazer, é óptimo!! obrigada <3 bom diaa ,beijinhos
"Dez vezes dez brasileiros preferem feijão " … Dicas legais, menina!!! Amamos feijão. Obrigada..bjs
Eu adoro feijão Lylia e essa de trocar a água da cozedura não sabia, mas a de acrescentar o sal só no fim sim, aliás, essa máxima aplica-se a todas as leguminosas.
Um beijinho querida,
Lia
Ei Lylia
Adoro feijão, como é gostoso, o caldo bem grossinho, como o seu, é bom demais da conta.
Beijo e obrigada pelo carinho deixado no bloguito.
Lylia, querida,
A primeira foto do feijão me deixou com água na boca. E olha que já são quase 23:00 horas! rsrs. Boas dicas!
Um beijo e bom mês de dezembro!
belas dicas! obrigada!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/